Цзиндэчжэнь таолу. Рабочие, заполняющие печи, составляют хан (организация, напоми-нающая европейский цех), они живут отдельно

Рабочие, заполняющие печи, составляют хан (организация, напоми-нающая европейский цех), они живут отдельно, на постоялом дворе (дянь).

Когда наступает день заполнения печей, хозяева (яоху) вызывают их (рабочих по заполнению печей). Заполнив печи, они снова возвращаются на постоялый двор. У рабочих имеются определенные хозяева (чжугу), и нарушать этот порядок не позволяется.

Прежде этим ремеслом обычно занимались жители Лэпина (в провинции Цзянси), а впоследствии они стали учить уроженцев Пояна – это было в начале (правления) Канси. Впоследствии поянцы взяли учеников из Дучана, и мастера из Дучана постепенно превзошли поянцев в искусстве заполнения печей.

Ныне Цзиндэчжэнь разделяется на две группы, всего насчитывается тридцать два постоялых двора (дянь) для (рабочих) по заполнению печей. Каждый имеет старосту, который называется манъяотоу. Кроме этого, и в группе дучанцев и в группе поянцев существует разделение на работающих у печей с сосновыми дровами и тех, кто работает у печей с хворостом (л. 7а, б).

Рабочих, занятых на приготовлении заготовок, очень много, поэтому необходимо ставить старосту, чтобы наблюдать за ними; называется он пэйфантоу (подрядчик на фарфоровых мастерских, в функции которого входил наем рабочей силы, контроль за работой, выдача оплаты труда), ведет наблюдение, увольняет и нанимает рабочих (гужэнь). В случае если среди рабочих (гун) по заготовкам возникает конфликт или спор, (хозяева) приказывают пэйфантоу разобрать дело и устанавливать спокойствие, если есть нерадивые рабочие, которые делают брак, то спрашивают только с пэйфантоу.

Пэйфантоу выдает рабочим плату; среди них формовщики, расточники, рабочие по заготовке глины и другие. Плату выдают в четвертом месяце, в десятом месяце должны выдать полностью, а в конце года – остатки. А мастерам по росписи сдают (плату) к празднику драконовой лодки (бывает в середины мая), в середине седьмого месяца, в середине десятого и в конце года, Питание выдают начиная с 1-го числа третьего месяца, а кроме того, сдают деньги, называемые фашицянь …

Хозяева (ху) имеют рабочих (гун):

рабочие подобыче глины (таонигун);

рабочие по изготовлению заготовок (лапэйгун);

формовщики (инпзйгун);

рабочие по обработке изделий на гончарном круге (сюаньпзйцзи);

рабочие по росписи необожженных изделий (хуапзйгун);

рабочие по растиранию извести (чунхуйгун);

рабочие, приготовляющие по рецепту глазурь (хэюгун);

рабочие по нанесению глазури (шаиъюгун);

рабочие по переноске необожженных изделий на доске (тайпэйгун);

рабочие по укладыванию изделий (чжуанпзйгун);

рабочие по наполнению печей (манъяогун);