Нарушение санитарных правил при организации водоснабжения и в процессе эксплуатации водопровода влечёт за собой санитарное неблагополучие. Употребление недоброкачественной воды может быть причиной возникновения инфекционных и паразитных заболеваний связанных с загрязнением водоисточников сточными водами.
Через воду передаются: холера, брюшной тиф, сальмонеллез, дизентерия, инфекционный гепатит А, гельминтозы (аскаридозы, триххоцефалез и др.)
Заболевание неинфекционной природы могут быть связаны с особенностями природного химического состава воды и антропогенным загрязнениям. Химические компоненты в воде могут привести к острым нарушениям здоровья.
Фтор - при содержании более 1,5 г/л флюороз, менее 0,7мг/л кариес зубов. Поражение зубов протекает в несколько стадий:
- симметричные меловидные пятна на эмали зубов.
- пигментация.
- безболезненное разрушение зубов.
- системный флюороз зубов и скелета.
Молибден – чрезмерное содержание в воде приводит к увеличению активности ксантиноксидазы, сульфгидридных групп и щелочной фосфотазы, увеличению мочевой кислоты в крови и моче.
Йод – при низком поступлении в организм развивается эндемический зоб.
Нитраты – повышенное их содержание вызывает токсический цианоз.
Ртуть – как известно, токсичный элемент. Наличие ее в воде приводит к болезни Минамата, для которой характерно поражение унс.
Санитарные правила и нормы 2.1.4.559-66 «Питьевая вода». Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества устанавливают гигиенические требования к качеству питьевой воды, а также правила контроля воды, производимой и продаваемой централизованными системами питьевого водоснабжения населенных мест. Санитарные правила разработаны на основании Закона РСФСР «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», «Основ законодательства РФ об охране здоровья граждан». Положение о государственном санитарно-эпидемиологическом нормировании и Положении о Государственной санитарно-эпидемиологической службе РФ.