Занятие № 1. Строение, биологическая роль и обмен нейтрального жира (триглицеридов)

Цель занятия. Восстановить представления о структуре, свойствах и биологической роли жирных кислот, триацилглицеридов, сформировать и закрепить знания о переваривании, всасывании, транспорте и тканевом обмене нейтрального жира, глицерина и свободных жирных кислот, научиться некоторым методам анализа состояния обмена липидов.

Студент должен
знать: уметь:
1. Структуру, свойства и биологическую роль предельных и непредельных жирных кислот. 2. Структуру, особенности переваривания и всасывания триацилглицеридов. 3. Тканевой синтез и распад триацилглицеридов и регуляцию этих процессов основными липогенетическими и липолити-ческими гормонами. 4. Пути использования ацетил-КоА в клетке. 5. Этапы тканевого синтеза и распада свободных жирных кислот, энергетическую эффективность их окисления. 6. Структуру, биосинтез и биологическую роль кетоновых тел. 1. Представить формулы наиболее распространенных в организме жирных кислот. 2. Интерпретировать изменения и нарушения переваривания и всасывания жира. 3. Оценить интенсивность липолиза и липогенеза при изменении содержания отдельных гормонов. 4. Рассчитать энергетическую ценность окисления отдельных жирных кислот и триацилглицеридов. 5. Охарактеризовать клинико-диагностическое значение определения триацилглицеридов в сыворотки крови. 6. Интерпретировать причины и последствия развития кетонемии и кетонурии.

Содержание занятия. На данном лабораторном занятии студентам предстоит пройти контроль выполнения заданий по самостоятельной подготовке, выполнить задания тест-контроля и совместно с преподавателем рассмотреть основные вопросы темы занятия, решить ситуационные задачи, заслушать и обсудить реферативные сообщения, выполнить лабораторные работы.

УИРС. Подготовка и обсуждение реферативных сообщений.


Понравилась статья? Добавь ее в закладку (CTRL+D) и не забудь поделиться с друзьями:  



double arrow
Сейчас читают про: