Примеры тестов контроля исходного уровня знаний. Вид 1. Для каждого вопроса выберите наиболее правильный ответ (ответы)

Вид 1. Для каждого вопроса выберите наиболее правильный ответ (ответы)

1.1. Ключевым ферментом синтеза нейтрального жира является:

а) фосфатидилфосфатаза

б) глицеролкиназа

в) глицеролфосфатацилтрансфераза

г) диацилглицеролацилтрансфераза

1.2. Тканью, не использующей кетоновые тела в качестве энергетического субстрата, является:

а) печень

б) мозг

в) сердце

г) корковый слой почек

д) скелетные мышцы

1.3. Поставщик восстановленных эквивалентов (электронов и протонов) для биосинтеза жирных кислот:

а) ФАДН₂

б) НАДН

в) НАДФН

г) ФМНН₂

д) аскорбиновая кислота

Вид 2. Для каждого вопроса, пронумерованного цифрой, подберите соответствующий ответ, обозначенный буквенным индексом. Один и тот же ответ может быть использован несколько раз.

2.1. Нормальное содержание липопротеинов натощак в плазме крови:

1. хиломикроны А. 3,0-4,5 г/л

2. ЛПОНП Б. 0,1-0,5 г/л

3. ЛПНП В.1,25-4,25 г/л

4. ЛПВП Г. 0,8-1,5 г/л

2.2. Установите соответствие:

Реакции b-окисления жирных кислот – соответствующие ферменты:

1. еноил-КоА → b-гидроксиацил-КоА

2. ацил-КоА + карнитин → ацил-карнитин + HSКоА

3. b-кетоацил-КоА → ацил-КоА + ацетил-КоА

4. ацил-КоА → еноил-КоА

5. b-гидроксиацил-КоА → b-кетоацил-КоА

А. еноил-КоА-гидратаза

Б. b-кетотиолаза

В. b-гидроксиацил-КоА-дегидрогеназа

Г. карнитин-ацилтрансфераза

Д. ацил-КоА-дегидрогеназа

Вид 3. Для каждого вопроса выберите сочетание правильных ответов.

3.1. Продуктами переваривания жиров являются:

1. свободные жирные кислоты

2. b- моноацилглицерол

3. глицерол

4. a-моноацилглицерол

3.2. В состав холеинового комплекса (смешанной мицеллы) входят:

1. соли желчных кислот

2. свободные жирные кислоты

3. холестерин

4. жирорастворимые витамины

5. моноацилглицерол

3.3. Функции солей желчных кислот:

1. Эмульгирование жира

2. Стабилизация эмульсии жира

3. Образование гидрофильной части холеиновых комплексов

4. Образование гидрофобной части холеиновых комплексов

5. Гидролиз жира

Вид 4. Для каждого вопроса определите:

1) верно или не верно каждое из приведенных утверждений; 2) если верны оба утверждения, имеется ли между ними причинная зависимость.

4.1. У взрослых активность лингвальной липазы высокая, потому что оптимум рН этой липазы 4,0-4,5.

4.2. Основными продуктами переваривания триацилглицеридов являются b-моноацилглицеролы и свободные жирные кислоты, потому что панкреатическая липаза гидролизует жиры преимущественно в b-положении.