Вакуоли

Вакуоли имеются главным образом в растительных клетках и клетках многих простейших. Обычно это округлые полости ограниченные тонкой оболочкой и наполненные жидкостью. Во время дифференцировки многих растительных клеток вакуоли сильно увеличиваю в размерах, часто сливаясь друг с другом, и образуют одну очень крупную вакуоль. Тонкая оболочка вакуолей представляет собой белково-липидную мембрану, которая позволяет не смешиваться содержимому цитоплазмы с вакуолярным соком и определяет осмотическое давление в клетке.

Сок вакуолей содержит различные минеральные и органические вещества (углеводы, белки, алкалоиды, дубильные вещества и др.). Здесь же могут накапливаться пигменты. Некоторые труднорастворимые соли образуют в вакуолях кристаллы солей щавелевой кислоты, карбоната кальция и др. Электронно-микроскопические исследования позволили установить связь между эндоплазматической сетью и вакуолями.

В пределах одной клетки вакуоли могут различаться по химическому составу вакуолярного сока, это свидетельствует об определенной специализации вакуолей. Вакуоли также являются запасниками некоторых веществ, они играют огромную роль и в поддержании осмотического давления.

Рибосомы.

Это сферические рибонуклеопротеидные частицы, не ограниченные мембраной, в состав которых входят белки и мо­лекулы РНК примерно в равных весовых соотношениях. Они могут располагаться свободно в цитоплазме или прикрепляться к наружной поверхности мембран эндоплазматической сети. Каждая рибосома состоит из двух субъединиц: большой и малой. Конфигурация субъединиц весьма сложна. Малая субъединица изогнута в вида телефонной трубки, а большая напоминает ковш. В месте их контакта образуется узкая щель. Помимо цитоплазмы, рибосомы обнаружены также в клеточном ядре, митохондриях, пластидах.

В состав цитоплазматических рибосом и эукариотных клеток входят высокомолекулярная рибосомальная РНК и белок в соотношении почти 1:1. В каждой рибосоме находится по две (по одной на субъединицу), реже - три молекулы РНК. В целом в рибосомах находится 80-90% всей клеточной РНК. елки большой и малой субъединиц отличаются по аминокислотному составу и молекулярной массе.

Рибосомы - обязательный органоид любой клетки. Экспериментально было выяснено, что на рибосомах происходит синтез белков. Специальными биохимическими исследованиями было установлено, что наиболее активная роль в синтезе клеточных белков принадлежит рибосомам, связанным с мембранами эндоплазматической сети. Эти два органоида, тесно вязанные друг с другом, представляют единый аппарат синтеза (рибосомы) и транспорта (эндоплазматическая сеть) основной массы белка, вырабатываемой в клетке.

Основным местом формирования рибосом в клетке является ядрышко, образующиеся в нем рибосомы поступают затем в клеточную цитоплазму.