Разнообразие форм и размеров клеток
Рассмотрите под микроскопом форму и размеры клеток мякоти арбуза, банана, перца, томата и яблока. Зарисуйте по 2-4 клетки, выдерживая соотношение их размеров.
Задание 2.
Строение клеток эпидермы сочной чешуи луковицы
Лука (Allium сера)
Изготовьте временный препарат эпидермы сочной чешуи луковицы лука в капле воды. Рассмотрите при малом увеличении участок эпидермы, состоящий из 1-го слоя клеток. Изучите строение клетки при большом увеличении в воде и в растворе йода в йодистом калии. Зарисуйте несколько клеток и обозначьте их основные составляющие.
На препарате, приготовленном в капле воды, хорошо видны светлые стенки клеток, в которых иногда заметны неутолщенные места – поры. Внутри каждой клетки в бесцветной зернистой цитоплазме достаточно хорошо видно ядро с 1-2 ядрышками. В более молодых клетках ядро находится в центральной части и окружено цитоплазмой, расходящейся тяжами к стенке. Между тяжами цитоплазмы расположены вакуоли, заполненные клеточным соком. В более старых клетках ядро лежит в постенном слое цитоплазмы, а центральную часть занимает большая вакуоль.
Граница между цитоплазмой и вакуолями будет видна значительно лучше, если на клетки подействовали раствором йода в йодистом калии, который является также реактивом на белок.
Задание 3.
Антоциан в клеточном соке клеток сочной чешуи