Главнейшими функциональными помещениями гостиничного здания являются:
- блок приёмно-вспомогательных помещений;
- блок помещений жилой группы;
- блок помещений питания;
- блок помещений администрации;
- блок подсобных и хозяйственных помещений.
Все перечисленные блоки должны быть взаимосвязаны между собой с учётом специфики функционального процесса (рис.4 (А)). В зависимости от типа гостиницы в её структуру могут быть включены дополнительные блоки (рис.4 (Б)).
А
1
Б
2
Рис. 4. Функциональная структура гостиниц: А - общего типа, Б - курортных и туристических; 1 - пешеходные коммуникации, 2 - транспортные коммуникации.