Прочтите соответствующие разделы учебника.[1], [3]
Глава 24. Кислородосодержащие органические соединения
Спирты. Фенолы. ([1]стр.322-331, [3] стр., 185-192)
Ключевые слова: алкоголят, водородная связь, глицерин, глюкоза, диол, диэтиловый эфир, дрожжи, крезол, метанол, фермент, функциональная группа, этанол, этиленгликоль, фенол, фенолят.
Задачи и упражнения:
1. Какие вещества называются спиртами?
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
2. Продолжите определение: Фенолы – это производные ароматических углеводородов, в молекулах которых ______________________________________________________
_____________________________________________________________________________
3. Запишите определения
Функциональная группа ……………………………………………………………………………………………………
Предельные одноатомные спирты:
……………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………
Многоатомные спирты:
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
|
|
4. Напишите структурные формулы всех изомерных спиртов состава C4H9OH. Назовите эти спирты.
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
5. Объясните, почему в классе спиртов нет газообразных веществ?
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
6. С какими из перечисленных веществ будут реагировать фенол и метанол: 1) HBr, 2) Na, 3) NaOH? Напишите уравнения реакций.
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..