Модель неньютоновского поведения жидкостей

Их основной признак заключается в нелинейной зависимости между компонентами девиаторов напряжений и скоростей деформаций.

Рис 2.1 Характерные зависимости напряжения сдвига от скорости деформации сдвига:

1 – псевдопластичная жидкость;

2 – дилатантная жидкость;

3 – ньютоновская жидкость.

На рис 2.1 показаны две характерные кривые зависимости напряжения сдвига от скорости деформации сдвига для неньютоновских жидкостей при плоском прямолинейном установившемся движении вдоль оси Ох₁. Здесь же для сопоставления штрихпунктиром показана линейная зависимость для ньютоновской жидкости.

Поведение жидкости, описываемое кривой 1, называется псев­допластичным, а кривой 2 — дилатантным. Предлагалось много различных вариантов аппроксимации этих кривых. Но наиболее широкое применение получили двухпараметрические аппроксимации: