Вариант 1
1. Какое из соединений является a-D-рибопиранозой?
2. Образование соединения синего цвета при взаимодействии глюкозы (раствор) с гидроксидом меди (II) с образованием глюконата меди (II) обусловлено наличием в ее молекуле:
а) одной ОН-группы б) s- и p-связей
в) нескольких ОН-групп г) альдегидной группы
3. Какому моносахариду в открытой форме соответствует структура следующего циклического полуацеталя:
4. Углеводом, входящим в состав РНК, является:
5. D-глюкоза и D-галактоза являются между собой:
а) эпимерами б) диастереомерами в) гомологами г) изомерами
6. Метилгликозид можно получить при взаимодействии:
а) глюкозы с ангидридом уксусной кислоты
б) галактозы с метиловым спиртом
в) крахмала с метилхлоридом
г) глюконовой кислоты с метанолом
7. Озазон – это продукт взаимодействия углевода с:
а) гидроксиамином б) гидразином в) вторичным амином г) HCN
8. Какая структура соответствует метил-a–D-глюкопиранозиду:
9. Какой из реагентов не вызывает ответной реакции у глюкозы?
|
|
а) NH2OH б) Cu(OH)2 в) NaHSO3 г) Ag(NH3)2OH
10. Какой из моносахаридов входит в состав нуклеиновых кислот?
а) a-D-глюкопираноза б) b-D-фруктофураноза
в) a-L-маннопираноза г) b-D-рибофураноза
11. Шестиатомный спирт сорбит образуется при взаимодействии глюкозы с?
а) уксусной кислотой б) Ag(NH3)2OH в) этанолом г) водородом
12. При растворении сахаров с течением времени происходит изменение угла вращения до определенной равновесной величины. Это явление называется:
а) поляризация б) конформационная изомерия
в) мутаротация г) ионизация
13. Как называются два оптических изомера по отношению друг к другу:
а) эпимеры б) цис-транс-изомеры
в) энантиомеры г) диастереомеры
14. Реакция с каким веществом используется для доказательства того, что глюкоза – пятиатомный спирт?
а) Cu(OH)2 б) CH3COOH в) Ag2O г) NaHSO3
15. Продуктом реакции является:
а) метил-a-D-галактопиранозид
б) метил-b-D-галактопиранозид
в) метил-2,3,4,6-тетра-О-метил-a-D-галактопиранозид
г) метил-2,3,4,6-тетра-О-метил-b-D-галактопиранозид
16. Названию 2,3,6-три-О-метил-a-D-глюкопиранозе соответствует структура:
17. Альдозу от изомерной ей кетозы можно отличить по реакции с:
а) Н2 б) NaHSO3 в) Ag(NH3)2OH г) C6H5NHNH2
18. Какое из приведенных соединений не является компонентом таутомерного равновесия D-рибозы:
19. Фруктоза дает реакцию серебряного зеркала, так как:
а) возможна цикло-оксо-таутомерия б) возможна кето-енольная таутомерия в) содержится кето-группа г) содержится виц-диольный фрагмент
20. Фруктоза является:
а) кетогексозой б) кетопентозой в) альдогексозой г) дисахаридом
21. a– и b–глюкоза – это:
а) оптические изомеры б) структурные изомеры
|
|
в) олигосахариды г) цис-транс-изомеры
22. Какая функциональная группа присутствует в циклической форме глюкозы:
а) гидроксильная б) альдегидная в) карбоксильная г) карбонильная
23. Какая формула отвечает L-маннозе
24. Изомерами являются:
а) 2-метилпропанол-1 и бутанол-1 б) D- и L-аланин
в) метанол и метаналь г) глюкоза и фруктоза
25. Какая характеристика не соответствует глюкозе:
а) имеет неразветвленный углеродный скелет
б) содержит кетонную группу
в) в циклической форме имеет 4 асимметрических центра
г) окисляется Cu(OH)2 при нагревании
26. Какая проекционная формула соответствует R-конфигурации глицеринового альдегида:
27. Конечным продуктом цепочки превращений является:
C6H5NHNH2 H2O Zn/CH3COOH
D-глюкоза … ….
(избыток) H+
а) крахмал б) фенилозазон D-глюкозы в) фруктоза г) сахароза
28. Какие схемы реакций показывают наличие в глюкозе альдегидной группы?
а) С6Н12О6 + Cu(OH)2 (комн. t)
б) С6Н12О6 + HNO3
в) С6Н12О6 + Ag(NH3)2OH
г) С6Н12О6 + Cu(OH)2 (высокая t)
29. Какие моносахариды относятся к типу альдоз:
а) глюкоза б) рибоза в) дезоксирибоза г) сорбит
30. Сколько асимметрических атомов углерода в молекуле b-D-рибофуранозы:
а) один б) два в) три г) четыре