Принцип действия. Большая часть используемых на пивоваренных предприятиях холодильных установок относится к компрессионному типу

Большая часть используемых на пивоваренных предприятиях холодильных установок относится к компрессионному типу. Компрессионная холодильная установка состоит из четырех аппаратов, соединенных между собой трубопроводами (рис. 10.7).