2015-05-05
203
1. Технологический процесс производства премиксов. Требования, предъявляемые к каждому этапу их производства. Норма ввода премиксов в комбикорм.
2. Требования, предъявляемые к зерновым складам, их классификация. Активное вентилирование зерна в складах.
3. В сушильную камеру поступает воздух при температуре Т=85ºС, его потенциал сушки составляет 45ºС. Относительная влажность отработанного воздуха 60%. Определить парциальное давление водяного пара в воздухе до сушильной камеры и в отработавшем воздухе при условии, что процесс сушки происходит при поправке на действующую сушилку = 0.
4. Определите эффективность крупоотделения на овсозаводе, если в исходной смеси содержится 20% нешелушёных зёрен, в нижнем сходе 2% таких зёрен (по отношению к нижнему сходу), в верхнем – 65% (по отношению к верхнему сходу).
5. Объясните, могут ли происходить какие-либо физиологические изменения в сухой зерновой массе, хранящейся несколько лет в металлическом силосе (отдельно стоящем) без перемещения, без активного вентилирования.
