Бактериальные средства и их характеристика

Болезнетворные микробы представляют собой мельчайшие живые существа, невидимые простым глазом, не имеющие запаха или специфической окраски. Они способны длительное время сохраняться во внешней среде, особенно в холодное время и при других благоприятных условиях.

В зависимости от строения, размеров микробных клеток и их биологических свойств болезнетворные микробы подразделяются на бактерии, вирусы, риккетсии и грибки.

Бактерии — это микроорганизмы растительного происхождения, преимущественно одноклеточные, видимые только при помощи микроскопа. Различают две формы бактерий: палочкообразную и шаровидную. Размеры палочкообразнык форм в пределах от 2 до 5 мк в длину и от 0,4 до 0,8 мк в ширину, а шаровидные формы бактерий имеют 1—2 мк в диаметре.

Бактерии размножаются путем поперечного деления на две части. В сутки бактерия способна дать потомство, насчитывающее миллиарды микробных тел. Но в процессе жизнедеятельности микробы выделяют вещества, которые тормозят их развитие и ведут к гибели.

На микробы губительно действуют также некоторые факторы внешней среды, такие как солнечный свет, изменения температуры и колебания влажности воздуха.

Вирусы — мельчайшие живые микроорганизмы, по своим размерам в сотни и тысячи раз меньше бактерий. Их можно видеть только в электронный микроскоп. Большинство вирусов проходит через фильтры, применяемые для очистки жидкостей от микробов. Из всех микробов вирусы самые требовательные к условиям внешней среды. В отличие от бактерий они могут расти и размножаться только в живых тканях.

Вирусы вызывают у человека заболевания гриппа, кори, полиомиелита, натуральной оспы, желтой лихорадки.

Риккетсии — микроскопические организмы, являющиеся возбудителями особой группы заразных болезней, таких как эпидемический сыпной тиф, лихорадка Скалистых гор, лихорадка Ку и другие болезни. Риккетсии занимают промежуточное положение между бактериями и вирусами: по размерам и форме приближаются к бактериям, но живут только в тканях поражаемых ими органов; они, как и бактерии, видны в обычный микроскоп и размножаются простым делением.

Грибки — организмы растительного происхождения с довольно сложным строением. Они могут быть как одноклеточными, так и многоклеточными. Размеры колеблются от нескольких единиц до сотен микронов.

Грибки хорошо растут в искусственных питательных средах.

Болезнетворные микробы способны проникать в органы, ткани и клетки живого организма, расти, размножаться, распространяться в нем и вырабатывать ядовитые вещества — токсины.

Токсины представляют собой сильнодействующие яды. В жидком состоянии они долго храниться не могут, в высушенном виде сохраняют токсичность в течение многих недель и даже месяцев.

Попадая в организм человека или животного, токсины вызывают различные заболевания. Токсины возбудителей ботулизма, столбняка, дифтерии чрезвычайно ядовиты и вызывают тяжелые отравления.