2015-04-30
295
В отчёте необходимо представить:
1) характеристику работ, выполняемых в раскройном цехе данного предприятия;
2) функции закройщика на предприятии;
3) характеристику выбранной формы организации труда закройщиков;
4) расчёт числа закройщиков, оборудования и площади раскройного цеха.
Контрольные вопросы:
1. Какие виды работ выполняются в раскройном цехе данного предприятия? Их характеристика.
2. Какие виды раскроя материалов характерны для предприятий, работающих по заказам?
3. Какие существуют формы организации труда закройщиков?
4. Какие факторы влияют на выбор формы организации труда закройщиков?
5. В чём заключаются направления совершенствования процесса раскроя на предприятиях, работающих по заказам?
6. Каким образом рассчитывается необходимое число закройщиков?
7. В чём заключаются функции закройщика в раскройном, швейном цехах и приёмном салоне?
8. Какое оборудование необходимо предусмотреть в раскройном цехе?
Литература:
1. Крючкова Г.А. Технология и материалы швейного производства Издательство: Москва "Академия" Год: 2003 Формат: djvu
2. Крыжановский В.К. Производство изделий из полимерных материалов. Издательство: Профессия Год: 2008
3.. Конопальцева Н. М, Рогов П. И., Крюкова Н. А. Конструирование и технология изготовления одежды из различных материалов. В 2 частях Издательство: Академия Год: 2007
4. Сайта: www.bankknig.com
5. Голубкова В.Т., Филимоненкова Р.Н., Шайдоров М.А. и др. Подготовительно-раскройное производство швейных предприятий Издательство: Мн.: Вышэйшая школа Год: 2002
6. Кокеткин, П.П. Одежда: технология-техника, процессы - качество. Справочник / П.П. Кокеткин.- М.: МГУДТ.- 2001.- 560с
Практическое занятие № 5
