Вещества вторичного метаболизма

1. Соотнесите соединение и группу веществ вторичного происхождения

Группы А) Органические кислоты алифатического ряда Б) Фенольные соединения

Соединения: 1) глюконовая кислота 2) кофейная кислота 3) пировиноградная кислота

4) изомасляная кислота5) салициловая кислота 6) ванильная кислота

2. Выберите функции органических кислот в растении

1) являются переносчиками электронов 2) выполняют защитную функцию

3) являются антиоксидантами 4) связывают обмен углеводов с обменом белков и липидов

5) обуславливают низкое значение рН клеточного сока

6) участвуют в синтезе терпенов и терпеноидов

3. Выберите функции фенолов в растении

1) являются переносчиками электронов 2) выполняют защитную функцию

3) являются антиоксидантами 4) связывают обмен углеводов с обменом белков и липидов

5) обуславливают низкое значение рН клеточного сока

6) участвуют в синтезе терпенов и терпеноидов

4. Соотнесите соединение и группу веществ вторичного происхождения

Группы А) Гликозиды Б) алкалоиды

Соединения 1) линамарин 2) стахидрин 3) сапонин

4) атропин 5) витексин 6) папаверин

5. Приведите пример взаимосвязи процессов обмена веществ в растениях.

6. К летучим органическим кислотам, встречающимся в растениях, относят

1) муравьиную кислоту 2) глюконовую кислоту

3) пировиноградную кислоту 4) яблочную кислоту

7. К дикарбоновым кислотам относят

1) муравьиную кислоту 2) глюконовую кислоту

3) пировиноградную кислоту 4) яблочную кислоту

8. К трикарбоновым кислотам относят

1) муравьиную кислоту 2) лимонную кислоту

3) пировиноградную кислоту 4) яблочную кислоту

9. Фитоалексины – это

1) обширная группа разнообразных пигментов растений

2) индуцибельные защитные вещества растений с антибиотической активностью

3) гликозиды горчичных масел, защищающие растения от травоядных

4) растительные полифенолы, которые используются для дубления кож

10. Ментол относится к группе

1) алколоидов 2) фенолов 3) терпенов 4) стероидов