Понятие и основные виды издержек

Министерство образования Российской Федерации

Московский государственный университет экономики,

Статистики и информатики (МЭСИ)

Кафедра Маркетинга и коммерции

Курсовая работа по дисциплине «Логистика»

На тему: «Сокращение общих издержек»

Руководитель: доц. Зубин С. И.

Выполнила: студентка

Группы ДМК-201

Савикова Е. П.

Москва – 2013

Оглавление

Введение. 3

ГЛАВА 1. Конкурентное поведение предприятия. 4

1.1. Понятие и основные виды издержек. 4

1.2. Общая классификация издержек. 6

1.3. Классификация издержек по характеру поведения. 9

ГЛАВА 2. Методология оптимизации издержек в организации. 11

2.1. Источники и факторы снижения издержек предприятия. 11

2.2. Основные методы сокращения издержек. 13

ГЛАВА 3. Сокращение общих издержек предприятия на примере компании «Лебедянский». 16

3.1. Характеристика деятельности и ассортимента компании. 16

3.2. Методы снижения затрат компании. 17

Заключение. 19

Литература. 20

Введение

Любое производство связано с затратами сырья, электроэнергии, рабочей силы, оборудования, земли. Без использования необходимых ресурсов невозможно создать новые блага.

Все используемые в производстве ресурсы носят ограниченный характер. Любой из факторов производства может быть использован для производства различных продуктов. Ресурсы, затраченные на производство данного товара, утрачены для производства других товаров. Если у производителя имеется 1000 куб. м древесины, то он может из неё произвести или 700 куб. м пиломатериалов, или пять мебельных гарнитуров, или определённое количество бумаги. Задача производителя заключается в том, чтобы из множества вариантов использования данного ресурса выбрать наиболее эффективный.

В силу этого обстоятельства любые затраты на производство какого-либо товара носят альтернативный характер. Поэтому производители вынуждены постоянно считать, во сколько им обойдётся производство того или иного блага.

Объектом исследования является снижение общих издержек предприятия как неотъемлемая процедура по обеспечению финансовой устойчивости фирмы.

Предметом исследования являются методы сокращения совокупных издержек организации.

Целью исследования является применение определенных методов сокращения или оптимизации общих издержек.

Задачи исследования:

1. Определить понятие и виды, общую классификацию издержек

2. Рассмотреть методы анализа издержек

3. Выделить основные методы сокращения затрат предприятия на примере компании ОАО «Лебедянский».

ГЛАВА 1. Конкурентное поведение предприятия

Понятие и основные виды издержек

Количество товара, которое будет продаваться на рынке зависит, от уровня издержек и цены, по которой этот товар будет продавать. Из этого следует, что значение издержек производства является одним из условий успеха на рынке.

Издержки производства – это денежное выражение затрат производственных факторов, необходимых для осуществления предприятием своей производственной и коммерческой деятельности, которые находят свое выражение в показателях себестоимости продукции. Себестоимость, в свою очередь, характеризует в денежном выражении все затраты, которые необходимы для производства и реализации продукции.

Однако ресурсы, использованные для изготовления товаров, не отражают всего объема затрат на осуществление производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Кроме затрат, связанных с производством продукций, предприятие несет расходы по ее сбыту и продвижению на рынке, например, расходы по транспортировке изделий потребителям, на маркетинговые мероприятия, на организацию рекламы. Подобные затраты, выраженные в денежной форме, представляют собой издержки реализации продукции.

В себестоимость продукций включаются:

- затраты на подготовку и освоение производства;

- затраты на разработку и организацию технологии производства продукции

- затраты на оплату труда;

- затраты некапитального характера (например, обновление технологической базы, повышение качества продукции за счет внедрения инновационного оборудования);

- затраты на техническое усовершенствование;

- затраты по обслуживанию производственного процесса (ремонт техники, здания завода, складского комплекса);

- затраты по обеспечению нормальных условий труда и техники безопасности;

- текущие расходы, связанные с содержанием и эксплуатацией фондов природоохранного назначения;

- расходы на управление производством;

- затраты на подготовку или переподготовку кадров;

- расходы по транспортировке работников к месту работы и обратно;

- выплаты, предусмотренные законодательством о труде (например, оплата отпусков);

- отчисления на государственное социальное страхование и пенсионное обеспечение, в фонд занятости от затрат на оплату труда работников, занятых в производстве соответствующей продукции;

- отчисления по обязательному медицинскому страхованию;

- платежи по страхованию имущества предприятий;

- затраты на оплату процентов по краткосрочным ссудам банков, оплата услуг банков;

- затраты по гарантийному обслуживанию;

- расходы, связанные со сбытом продукций;

- затраты на воспроизводство основных производственных фондов

- потери от брака;

- потери от простоев по внутрипроизводственным причинам.

Величина этих затрат зависит от цен на ресурсы необходимых для производства товара, а также от технологии их использования которые определяются взаимодействием спроса и предложения на эти ресурсы. Следовательно, для предпринимателя очень важен технологический аспект формирования издержек производства, который определяет и количество привлекаемых ресурсов, и качество их использования. Также предприятие должно использовать эффективные технологические и экономические методы производства товаров, которые способны обеспечить наименьшие производственные издержки. В связи с тем, что любой вид товара или услуги связан с использованием разнообразных видов ресурсов, это разнообразие предполагает необходимость классификаций затрат.