В практике и учебной литературе по логистике принято
разделять все логистические функции на основные (клю-
чевые) и поддерживающие (рис. 3.6). Однако, как и любая
классификация, такое деление весьма условно, и набор
функций в каждой группе определяется особенностями ло-
гистических процессов и организацией службы логистики
в конкретной фирме.
К ключевым логистическим функциям в производ-
ственных (промышленных) компаниях в настоящее время
относят: поддержание стандартов качества производства
готовой продукции и сопутствующего сервиса; управление
закупками материальных ресурсов для обеспечения про-
изводства; транспортировку; управление запасами; управ-
ление выполнением заказов; поддержку производственных
процессов; информационную поддержку.
К поддерживающим логистическим функциям отно-
сят: складирование; грузопереработку; защитную упаков-
ку; прогнозирование потребности объемов материальных
ресурсов; регулирование возвратных потоков; обеспече-
ние запасными частями и сопутствующим сервисом; сбор
и утилизацию возвратных отходов (управление вторичны-
ми материальными ресурсами).
3.4. Лошстические операции и функции
Разделение конкретных логистических функций на клю-
чевые и поддерживающие сложилось исторически, оно
снязано с эволюцией бизнеса, развитием маркетинга, ме-
неджмента и логистики в промышленно развитых странах.
Пыделение в качестве основных логистических функций
поддержания стандартов качества продукта и логисти-
ческого сервиса и управления заказами вызвано требова-
ниями конечных потребителей, как следствие того, что
и большинстве корпоративных стратегий присутствует ори-
ентация на высокое качество товаров и услуг (часто про-
изводимых под конкретный заказ). Отнесение к ключевым
логистическим функциям транспортировки и управления
запасами объясняется высоким удельным весом издержек
на их выполнение (в объеме 60—80% общих логистических
издержек). Однако хотелось бы еще раз подчеркнуть, что
конкретная дифференциация логистических функций за-
висит в основном от ключевых показателей, определяющих
выбор логистической стратегии фирмы.
Обеспечение и поддержание качества производства про-
дукции, дистрибьюции товаров и послепродажного сервиса
являются первоочередной задачей логистического менед-
жмента любой фирмы. Логистические решения играют
важную роль в организации доставки товара и сервиса тре-
буемого качества в согласованные время и место.
Большое внимание в логистическом менеджменте
уделяется процедурам закупок материальных ресурсов
для обеспечения производственных целей. Организация
и управление закупками в фирме включают комплекс таких
задач, как выбор поставщиков, планирование потребности,
определение рациональных периодов времени и объемов
поставок ресурсов, организация договорной работы, выбор
форм поставок и типов транспорта для доставки в произ-
водственные подразделения и т.п. Важность процедур за-
купок объясняется еще и тем, что факторы времени и рас-
положения поставщиков, качество материальных ресурсов
оказывают большое влияние на величину логистических
издержек.
Одной из ключевых логистических функций являет-
ся транспортировка. Это связано прежде всего с тем, что
без транспортировки практически не существует матери-
ального потока. При этом сам процесс транспортировки
Глава 3. Основные категории логистики
рассматривается в более широком плане, чем собственно
перевозка грузов, а именно: как совокупность перевозки,
погрузки-разгрузки, экспедирования и других сопутствую-
щих логистических операций. Важность транспортиров-
ки объясняется не в последнюю очередь тем, что затраты
на нее достигают в некоторых отраслях экономики двух
третей всей суммы логистических издержек. Управление
транспортировкой обычно предполагает решение таких
задач, как выбор перевозчика и экспедитора, выбор вида
транспорта, определение рациональных маршрутов, подбор
транспортного средства под определенный вид груза и т.п.
Управление запасами материальных ресурсов и готовой
продукции представляет собой процесс создания, контроля
и регулирования уровней запасов в закупках, производстве
и реализации продукции. Если транспортировка опреде-
ляется фактором места, то запасы — фактором времени.
Поэтому важнейшей задачей логистического менеджмен-
та является оптимизация уровней запасов на различных
участках логистических цепей и систем при обеспечении
требуемого уровня обслуживания. Затраты на создание
и поддержание запасов составляют от 20 до 60% общих
логистических издержек, что подчеркивает значение этой
ключевой логистической функции.
Функция управления заказами определяет процедуры
получения и обработки заказов, моменты времени полу-
чения грузопотока или оказания услуг, а также направ-
ляет работу фирменной дистрибутивной сети или логи-
стических посредников по доставке и продаже. Несмотря
на то что затраты на эту ключевую логистическую функ-
цию не так велики, как на транспортировку или управле-
ние запасами, ее значение в современном бизнесе весьма
велико, так как напрямую определяет качество обслужи-
вания потребителей.
Кратко охарактеризуем поддерживающие логистические
функции.
Складирование представляет собой логистическую
функцию управления пространственным размещением
продукции и предусматривает: определение количества,
типов и дислокации складов; объема (площади) хранения
материальных ресурсов и готовой продукции; планировки
складских площадей; проектирования зон транспортировки,
сортировки, погрузки-разгрузки, а также выбор подъемно-
3.4. Логистические операции и функции
11>;IIк*портного и другого технологического складского обо-
рудования и т.п.
Грузопереработка осуществляется одновременно со
)'кладированием и также обеспечивает функцию под-
лгржаиия запасов. Элементарные логистические опера-
ции, из которых складывается процесс грузопереработки,
представляют собой перемещение материальных ресурсов
и го товой продукции на складе, размещение продукции
на складских стеллажах, движение продукции, например,
пі:и)пы приемки груза до места размещения на складских
скѵілажах и отсюда — до зоны отправки и т.п.
\і логистическом процессе важная роль принадлежит
іаіцитной упаковке, обеспечивающей сохранность грузов
и процессах транспортировки и складской грузоперера-
Снуѵкн. Кроме того, большое значение в маркетинге имеет
упаковка, так как от ее вида и привлекательности в зна-
чи гельной мере зависит потребительский спрос. Приме-
нение в логистике стандартных рядов тары и упаковки
позволяет значительно снизить логистические издержки
.іа счет согласования объемных модулей тары и упаковки
с ірузовместимостью транспортных средств, а также с тех-
но.Догическими параметрами складских помещений и обо-
рудования.
К логистическим поддерживающим функциям отно-
сятся также различные процедуры сбора и возврата то-
варов, которые по каким-то причинам не удовлетворяют
покупателей или не прошли гарантийного срока службы.
Наряду с организацией сервисного обслуживания, ре-
монта готовой продукции и обеспечения потребителей
занасными частями процедуры ее возврата предприя-
I иям-изготовителям образуют систему послепродажного
сервиса.
В процессах производства и реализации продукции воз-
ни кают вторичные ресурсы, которые состоят из отходов
производства (возвратных и невозвратных) и отходов про-
н;шодственного и личного потребления. Вторичные ресур-
сы образуют специфические материальные потоки, управ-
л(Міие которыми в настоящее время также относят к сфере
исследования логистики.
В целом декомпозиция процесса управления в логисти-
ческом менеджмента в категориях логистических функций
и операций представлена на рис. 3.7.
ЛОГИСТИЧЕСКИЙ МЕНЕДЖМЕНТ: ИНТЕГРАЦИЯ И КООРДИНАЦИЯ
СНАБЖЕНИЕ
>
ПРОИЗВОДСТВО
СБЫТ
Потребители
Управление
Управление
производственным
и процедурами
процедурами заказов
Защитная упаковка
Транспортировка
Закупки
Транспортировка
Управление
запасами
Складирование
Грузопереработка
Сбор возвратных
отходов и тары
Внутризаводсткая
транспортировка
Управление
запасами
Поддержание
стандартов качества
готовой продукции
Защитная упаковка
Грузопереработка
Складирование
Ценообразование
Грузопереработка
Складирование
Управление
запасами
Сервисное
обслуживание
Поддержание
стандартов качества
готовой продукции
Сбор возвратных
отходов и тары
Ценообразование
ЛОГИСТИЧЕСКИЕ ФУНКЦИИ И ОПЕРАЦИИ
Материальные ресурсы
Готовая продукция
Возвратные материальные потоки
Рис. 3.7. Декомпозиция процесса логастического управления по логистическим операциям и функциям
Контрольные вопросы и задания для самостоятельной работы
Контрольные вопросы и задания