2015-05-14
680
Оптимальная температура воды при выращивании товарных креветок 25-29ºС, соленость 32-35 ‰.
Плотность посадки подрощенной молоди 50 тыс. шт./га, выживаемость 80%. Средняя масса товарных креветок 30 г, величина рыбопродукции 1000-1200 кг/га.
В период выращивания пруды не удобряют. Креветок кормят по схеме, указанной в табл.20. Кормовые затраты при кормлении моллюсками, креветками, измельченной рыбой составляют 10-15 единиц на единицу прироста массы креветок. В табл. 20 приведен состав искусственных кормов для товарных креветок, кормовые затраты которых составляют 1,3 единиц. К осени в придонных слоях прудов скапливается аммиак, нитратный азот, а в жаркие дни и сероводород. В таких случаях усиливают аэрацию или обрабатывают пруды окисью железа, что способствует превращению ядовитого сероводорода в неядовитое сернистое железо. Перед началом нового сезона осушенное ложе прудов обрабатывают известью. Пруды заполняют морской водой. Продолжительность выращивания товарных креветок 6 месяцев (с апреля по октябрь). В течение сезона контролируют рост креветок один раз в 10-20 суток
Таблица 20
Схема кормления японской креветки
| Масса креветки, г | Корм | Суточная доза корма, % от массы тела | Частота кормления, раз в сутки |
| 0,05- 0,1 | Молотые моллюски и креветки | 200-300 | 2-3 |
| 0,1-0,5 | То же | То же | |
| 0,5-1,0 | Мелкие целые креветки, молотые моллюски | То же | |
| 1,0-2,0 | То же | 1 раз перед заходом солнца | |
| 2,0-10,0 | Измельченная рыба, нежирное мясо или молотые моллюски | То же | |
| 10,0-30,0 | То же | То же |
Таблица 21
Состав искусственных кормов для выращивания товарных креветок (%)
| Компоненты | Номер корма | |
| Пшеничная мука с высоким содержанием клейковины | - | |
| Крахмал | 2,0 | - |
| Кормовая кукуруза | - | 17,3 |
| Клейковина | 3,0 | - |
| Нефтяные дрожжи | 20,0 | - |
| Активный ил | 5,0 | - |
| Мука: | ||
| из соевых бобов | - | 21,0 |
| из гавайской рыбы | - | 20,3 |
| из кальмаров | 47,0 | - |
| из креветок | 15,0 | 20,0 |
| Минеральный премикс (9 наименований) | 5,0 | 1,4 |
| Витаминный премикс (15 наименований витаминов) | 1,75 | - |
| Холестерол | 1,25 | - |
| Форма корма | Пилюля | Пилюля |
| Количество протеина | ||
| Кормовой коэффициент | 1,3 | - |
Выращивание товарных креветок в прудах в зоне эстуариев
В условиях гарантированного водообмена можно регулировать плотность посадки. При водообмене 1 раз в 3 часа, плотности посадки 200 тыс. шт./га, при выходе от посадки молоди 80% величина продукции составляет 5-6 т/га. При водообмене 1 раз в 12 ч, плотности посадки 50 тыс. шт./га, выходе товарных креветок 80% величина рыбопродукции составит около 1т/га. Биотехнические мероприятия соответствует описанным выше.
