Общая формула церамидов

Номенклатура триацилглицеринов

Нумерация родоначальной структуры от ненасыщенных ЖК. Название содержит корень «глицерин» и в приставке в алфавитном порядке называют остатки ЖК с окончанием – оил.

1-олеоил-2-пальмитоил-3-стеароилглицерин

Сложные омыляемые липиды

Фосфолипиды

Это омыляемые липиды, которые содержат остаток фосфорной кислоты.

При гидролизе образуют фосфорную кислоту, спирт, жирные кислоты. Спирт может быть как глицерин, так и сфингозин. Это главные компоненты клеточных мембран.

Глицерофосфолипиды

Среди глицерофосфолипидов наиболее распространены сложноэфирные производные L-фосфатиовых кислот.