Культивирование

БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ОБЪЕКТОВ

Самым главным направлением биотехнологии (основной задачей)

является всемерная интенсификация производственных процессов, что

достигается, с одной стороны, внедрением новых высокопродуктивных

биологических объектов (продуцентов), а также широким применением

эффективных технологических приемов (технологических режимов).

Указанная цель достигается подбором подходящего сырья (субстрата для

выращивания продуцента), разработкой наилучшей конструкции

биореактора (ферментора), оптимизацией условий культивирования

продуцента, обеспечением эффективного контроля за самим

технологическим процессом, а также усовершенствованием способов

выделения и очистки целевого продукта.