Особенности строения клеток прокариот и эукариот. Клетки растений и животных

Цель работы: на основе изучения клетокбактерий (прокариот), растений и животных (эукариот) показать основные отличия в строении клеток прокариот и эукариот, а также обнаружить основные черты сходства в строении клеток бактерий, животных и растений как показатель единства организации живых форм.

Оборудование: микроскопы, предметные и покровные стекла, пипетки, настой иода, стаканы с водой, пинцеты, скальпели, водные растворы туши, готовые препараты бактерий, фуксина, метиленового синего, настой различных естественных материалов (мяса, рыбы, овощей и др.), пленка лука или лист элодеи, готовые препараты животных тканей.

Ход работы:

Для изучения морфологии бактерий следует заранее приготовить настой из различных естественных материалов: мяса, рыбы, белка яйца, навоза, сена и др. небольшое количество материала измельчают, помещают в колбу, на кончик скальпеля добавляют немного мела и заливают водопроводной водой на 2/3 объема. Колбу с настоем выдерживают в термостате при 25-28⁰С или в теплом помещении в темноте 3-5 дней. За это время в среде накапливается масса разнообразных бактерий.

На предметное стекло поместите каплю настоя, наиболее богатого микрофлорой (обычно это настой мяса или рыбы). Приготовьте временный препарат, рассмотрите при разных увеличениях.

Просматривая препараты, делайте зарисовки бактерий, обращая внимание на форму, взаимное расположение клеток и на соотношение размеров бактерий при разном увеличении микроскопа. Добавив в каплю настоя тушь, можно приготовить негативный тушевой препарат. В поле зрения микроскопа на общем темном фоне туши отчетливо видны неокрашенные клетки бактерий.

Настоящего ядра у бактерий нет, а имеется скопление хромосом, видны жировые включения, у некоторых бактерий видна капсула, представленная слизистым слоем, жгутики и т.д.

После рассмотрения и зарисовки клеток бактерий приготовьте временные препараты растительной и животной клеток. Используйте клетки кожицы лука. Рассмотрите препарат при малом увеличении. Будет видна на препарате группа вытянутых, почти прямоугольных клеток. Крупные округлые ядра в клетках окрашены иодом в желтый цвет.

Рассмотрите препарат при большом увеличении и найдите оболочку клетки. В ядре можно заметить 1-2 ядрышка, иногда видна зернистая структура цитоплазмы. Неокрашенные пустоты в цитоплазме клеток представляют собой вакуоли.

Зарисуйте несколько клеток. Обозначьте оболочку, цитоплазму, ядро и вакуоли.

На препарате листа элодеи можно увидеть множество округло-овальных телец зеленого цвета. Это хлоропласты. Ядра в неокрашенных клетках не видны.

Готовые микропрепараты животных тканей (эпителий) рассмотрите при малом и большом увеличении микроскопа. В поле зрения будут многоугольные клетки с тонкими оболочками. В центре клеток расположены ядра округлой формы. Зарисуйте несколько клеток. На рисунке должны быть обозначены: оболочка, цитоплазма, ядро.

Какие положения клеточной теории можно подтвердить результатами проведенной работы?