Эффективное ресурсное обеспечение деятельности предприятий АПК

Для эффективного ресурсного обеспечения деятельности предприятий АПК необходим инструментарий, позволяющий управлять соответствующими функциями, а также уровнем необходимых затрат [3]. В этой связи первоочередной задачей является планирование ресурсного обеспечения деятельности предприятий АПК.

Как функция менеджмента, планирование − это непрерывный процесс установления и уточнения целей и задач функционирования и развития предприятия. Кроме того, планирование − это:

− процесс выявления ресурсов и установления пропорций между ресурсами и производством;

− программирование, основанное на детальных расчетах [5];

− разработка плана и его корректировка, включающие прогнозирование, обоснование, конкретизацию и описание деятельности хозяйствующего субъекта на ближайшую и отдаленную перспективу.

То есть, применительно к ресурсному обеспечению, планирование − это непрерывный процесс установления и уточнения целей и задач ресурсного обеспечения деятельности предприятия и его подразделений, формирование полного состава и оптимальной структуры ресурсов, необходимых для обеспечения деятельности предприятия, разработка планов по их привлечению, использованию, воспроизводству и утилизации, исходя из имеющегося ресурсного потенциала предприятия, сложившихся условий функционирования и программы производства.

Сущность планирования ресурсного обеспечения предприятий раскрывается в следующих аспектах.

1. Исходная базисная предпосылка планирования ресурсного обеспечения − необходимость безостановочного рентабельного функционирования предприятия.

2. Планирование ресурсного обеспечения − деятельность, осуществляемая непрерывно, исходя из имеющихся оперативных данных.

Цель планирования ресурсного обеспечения − планомерное формирование ресурсной базы предприятия для обеспечения его непрерывного функционирования. К задачам планирования относятся определение средств, рисков и альтернатив достижения целей планирования. При этом план должен содержать:

− промежуточные и конечные цели и задачи ресурсного обеспечения деятельности предприятия;

− прогноз развития предприятия, исходя из тенденций на рынках сбыта продукции и рынках ресурсов;

− приоритеты в распределении ресурсов;

− стратегии на случай чрезвычайных обстоятельств;

− координационные механизмы.

При этом всегда существует вероятность ошибки из-за неопределенностей во внешней среде. Тем не менее, планирование позволяет уменьшить неопределенность будущего и обеспечить эффективное функционирование и развитие предприятия.

Среди функций планирования ресурсного обеспечения предприятий АПК следует выделить основные:

− прогнозирование − предвидение и обоснование ожидаемого и желаемого состояния деятельности предприятия в процессе учета и анализа совокупности необходимых, имеющихся, привлекаемых и используемых ресурсов;

− инициирование − активизация, стимулирование и мотивация запланированных действий, проектов и сделок по процессам ресурсного обеспечения деятельности предприятия;

− оптимизация − обеспечение выбора допустимого и наилучшего варианта развития предприятия в конкретной социально-экономической среде при определенном уровне развития ресурсного обеспечения его деятельности;

− создание информационной базы для информационного обеспечения деятельности предприятия, упорядочения и систематизации информационных потоков, а также для контроля состояния ресурсного обеспечения предприятия;

− координация и интеграция деятельности структурных подразделений и работников предприятия, вовлеченных в процессы ресурсного обеспечения;

− мотивация трудовой активности работников, занятых в процессах ресурсного обеспечения производственной деятельности.

Реализация обозначенных функций ресурсного обеспечения предприятий АПК осуществляется посредством совокупности методов, представленных в таблице.

Таблица

Методы планирования ресурсного обеспечения предприятий АПК

Метод	Сущность метода
Балансовый метод	Составление балансов по основным видам ресурсов, учет которых возможен в натуральных и стоимостных показателях (материальные, финансовые, трудовые и др.)
Нормативный метод	Применение обоснованных норм и нормативов использования каждого вида ресурсов в процессе производственной деятельности предприятия
Программно-целевой метод	Построение дерева целей, формирование программ/процедур по их реализации и определение ресурсов с учетом существующих ограничений
Метод планирования по технико-экономическим факторам	Предполагает учет совокупности факторов: − технических и технологических; − изменение состава и объема производимой продукции; − совершенствование организации производства и труда; − инфляция и т.п.
Экономико-математическое моделирование	Построение моделей ресурсного обеспечения предприятия с применением экономико-математического инструментария

Вывод

Рассмотренные принципы, функции и методы планирования ресурсного обеспечения в своей совокупности и во взаимосвязи с целью и задачами планирования раскрывают теоретико-методологические особенности планирования ресурсного обеспечения в АПК. Применение данных методов на практике позволит повысить эффективность планирования ресурсного обеспечения на предприятиях АПК.

Планирование безубыточной работы организаций АПК.

При планировании безубыточной работы предприятия целесо­образно воспользоваться методом анализа себестоимости, объе­ма производства и прибыли (СОП).

Анализ себестоимости, объема производства и прибыли пред­ставляет собой анализ соотношения между суммарными затрата­ми, доходами и объемом производства предприятия.

Исследование такого соотношения может быть использовано предприятием при учете предположений и ограничений анализа различными способами, включая:

· Сметное планирование.

· Установление цен.

· Решения по структуре затрат.

· Решения по объему продаж.

Основными допущениями, на которых основан анализ СОП, являются следующие:

· Все затраты могут быть рассмотрены либо как постоянные, либо как переменные;

· Постоянные затраты не меняются с изменением объема производства;

· Переменные затраты на единицу продукции являются пос­тоянными (то есть суммарные переменные затраты меняются вместе с объемом производства, но переменные затраты в расче­те на единицу продукции остаются постоянными);

· Продажная цена единицы продукции является постоянной (то есть установленная однажды цена в расчете на единицу про­дукции не изменяется);

· Объем производства является единственным фактором, влияющим на изменения затрат и доходов предприятия;

· Объем продаж равен объему производства (то есть в течение рассматриваемого периода изменений в уровнях запасов не про­исходит);

· Ассортимент продукции на предприятии является неизмен­ным;

· Переменные затраты и продажная цена на единицу продук­ции, используемые при анализе, представляют собой средневзве­шенный показатель затрат на различные виды продукции и цен на соответствующие товары.

На основании приведенных выше допущений, можно сделать вывод, что анализ СОП тесно связан с системой калькуляции по предельным затратам. Простой пример с отчетом прибылей и убыт­ков (с калькуляцией по предельным затратам) показывает это:

	тыс. pуб.
Доход от продаж Минус: Переменные затраты 40
Маржинальный доход Минус: Постоянные затраты 30
Прибыль (убыток)

Используя метод калькуляции по предельным затратам, мы можем определить следующие допущения, относящиеся к анали­зу СОП:

· Если продажи равны нулю, то маржинальный доход также равен нулю. Следовательно, в результате нулевого объема продаж должен получиться убыток, понесенный предприя­тием за период времени, равный сумме постоянных затрат за этот период.

· Суммарные затраты (то есть сумма общих постоянных и общих переменных затрат) увеличиваются или уменьшают­ся на величину удельных переменных затрат при каждом повышении или снижении соответственно объема произ­водства предприятия.

· После покрытия суммарных постоянных затрат за счет маржинального дохода, увеличение объема производства на каждую тонну продукции будет приводить к росту об­щей суммы прибыли предприятия на величину, равную удельному маржинальному доходу (так как для покрытия постоянных затрат больше не потребуется дополнительная величина маржинального дохода).

Большинство предприятий в той или иной мере применяют анализ СОП. Результаты этого анализа должны рассматриваться только как руководство к принятию решения, а не как основа ре­шения. Анализ СОП никогда не сможет заменить опыта и сужде­ний руководства при принятии решения.

Анализ СОП обычно проводится с использованием графика безубыточности для представления отношения между затратами, доходами и объемом производства.