2015-05-30
3475
Порядок Буковые - Fagates
Семейство Буковые - Fagaceae
Включает 950 видов, 8 родов.
Распространение: главным образом умеренные широты Северного полушария. Жизненные формы: деревья, кустарники, кустарнички, листопадные или вечнозелёные.
Подземные органы: ветвистая корневая система.
Листья: простые, кожистые, черешковые, цельные или перистолопастные. Листья с прилистниками (прилистники рано опадающие). Листорасположение: очередное.
Цветки: раздельнополые; собраны в тирсы (серёжковидные и головчатые); парциальное соцветие - дихазий.
Опыление: анемофильное (ветром).
Плод: псевдомонокарпий (односеменной орех).
Распространение плодов: в основном животными.
Значение.
■ Лекарственное.
■ Пищевое (съедобно в свежем, печеном, жареном, вареном виде, суррогат кофе - род Каштан, Бук, Дуб).
■ Кормовое - для домашних и диких животных, тутового шелкопряда.
■ Медоносное. Перганосное.
■ Хозяйственное значение (красильное, для изготовления мебели, столярных, плетеночных изделий, древесный уголь).
■ Экологическая значимость - почвозащитное, водоохранное, склоноукрепляющее, декоративное.
Дуб обыкновенный - Quercus robur
Жизненная форма - дерево.
Медицинское значение (лекарственное сырье) - кора.
Основная группа БАВ – дубильные вещества.
Фармакологическое действие - вяжущее, противовоспалительное.
Плод: ценокарпный (коробочка или ягода).
Значение.
■ Лекарственное.
■ Пищевое (для приготовления напитков).
■ Хозяйственная значимость - для получения древесины.
■ Экологическая значимость - декоративные.
Чайное дерево - Thea sinensis
Жизненная форма - деревья или кустарники.
Медицинское значение (лекарственное сырье) - листья.
Основная группа БАВ - алкалоиды.
Фармакологическое действие -тонизрующее, возбуждающее сердечную деятельность и дыхание.
