Отчёт по неоплаченному расходу даёт Вам возможность получить детальную информацию о счетах, оформленных на “неплательщиков” (Unpay persons) за любой период работы ресторана. Пример отчёта представлен на Рис. 206.
В верхней строке окна отчёта указано его наименование и период времени, за который выведены данные. Отчёт состоит из разделов, в каждом из которых содержится информация об одном “неплательщике”. Раздел начинается с наименования оплаты, принадлежащей к категории оплат Неплательщики. Эта информация на экране выделена синим цветом. Вся информация о “неплательщике” разбита по статьям расходов на которые были оформлены чеки. Наименование статьи расхода на экране выделено зеленым цветом. Для каждой статьи расходов в отчёте показаны суммы по чекам для каждой из категории блюд без учёта скидок/наценок на оплату.
Рис. 206
Итоговые суммы и количество чеков в отчёте показаны по каждой статье расходов для каждого “неплательщика” (эта информация на экране выделена зеленым цветом) и по каждому “неплательщику” в целом (эта информация на экране выделена синим цветом).
|
|
Окно отчета состоит из пяти колонок:
* "Код" - код неплательщика;
* “ ” - наименование;
* “Чеков” - количество чеков (в зависимости от строки отчёта по статье расходов или по неплательщику);
* “Сумма” - сумма по курсу неплательщика с учётом скидок на чек, но без учёта скидок на оплату;
* “Сумма в баз.” - сумма в базовой валюте с учётом скидок на чек, но без учёта скидок на оплату;
В конце отчёта находится строка ВСЕГО, в которой указано общее количество чеков, оформленных на неплательщиков и общая сумма по этим чекам. Эта информация на экране выделена черным цветом.