Система контроля розлива. Если в ресторане используются системы контроля розлива, то информацию о расходе разливных напитков Вы можете получить для просмотра на экране или на печать

Если в ресторане используются системы контроля розлива, то информацию о расходе разливных напитков Вы можете получить для просмотра на экране или на печать. Для получения отчетов воспользуйтесь соответствующими пунктами списка отчетов.

В отчете отражается информация о разнице между количеством порций пробитых по кассовой системе и количеством порций израсходованных с использованием дозаторов. Если пробито порций больше чем налито, в баланс положительный, если налито больше чем пробито – баланс отрицательный. Если количество порций пробитых по кассе соответствует количеству налитого, то в балансе информации по этому дозатору не будет

Если включен режим Баланс по сотруднику, то баланс дозатора ведется отдельно по каждому сотруднику.