Вопросы для самоконтроля. 1. Что общего и в чем состоит различие между низко­молекулярными и

1. Что общего и в чем состоит различие между низко­молекулярными и

коллоидными ПАВ?

2. Какова структура мицеллы Гартли?

3. Что называется критической концентрацией мицеллообразования?

4. Что характеризует величина ГЛБ?

5. Чем объяснить, что процесс мицеллообразования яв­ляется

самопроизвольным?

6. Какое явление называется солюбилизацией?

7. На чем основано моющее действие коллоидных ПАВ?

8. Каково практическое значение коллоидных ПАВ?

9. Какие процессы происходят в растворах коллоидных ПАВ по мере

увеличения концентрации?

Закончив изучение главы 6, вы должны знать:

• классификацию коллоидных ПАВ;

• влияние различных факторов на величину ККМ;

• сущность физико – химических методов определения ККМ.

ГЛАВА 13

РАСТВОРЫ ВЫСОКОМОЛЕКУЛЯРНЫХ

СОЕДИНЕНИЙ (ВМС)

Высокомолекулярными соединениями называются вещества, имеющие молекулярную массу от 10 000 до нескольких миллионов а. е. м.

Размеры молекул ВМС в вытянутом состоянии могут достигать 1000 нм, т. е. соизмеримы с размерами частиц в коллоидных растворах и микрогетерогенных системах.

Температура кипения ВМС значительно выше темпе­ратуры разложения, поэтому они существуют, как пра­вило, только в жидком или твердом состоянии.

КЛАССИФИКАЦИЯ