Туристские формальности и таможенные ограничения

Для въезда в Турцию российским туристам требуется виза, которая может быть получена в турецком посольстве в Москве или в пункте прибытия. Ее стоимость — 10 долларов США. Обычно виза выдается на 30 дней.

Запрещен ввоз: наркотиков, лекарств, содержащих большое количество наркотических веществ; всех видов оружия и боеприпасов. Запрещен вывоз оружия и боеприпасов, наркотиков, антиквариата. Видеокамера и видеомагнитофон, ювелирные изделия при въезде должны быть вписаны в декларацию (с обязательством обратного вывоза).

Ограничений на передвижение российских граждан по тер­ритории Турции нет.

Туризм

В последние годы Турция стала одной из самых посещаемых в Европе стран. Благодаря быстрому развитию многочисленных летних и зимних курортов все большее число людей со всего мира приезжает в Турцию, чтобы познакомиться с ее богатой историей и культурой, полюбоваться ее природой. Здесь каждый находит себе занятие по душе: от купания в Средиземном море до катания на горных лыжах в Поландокене.

В 1923 г. столицей Турции стала Анкара. Это современный центр административной, политической, общественной, экономической жизни республики. Помимо этого город живет активной культурной жизнью: здесь много исторических достопримечательностей, есть театры, музеи, галереи, памятники, проводятся культурные мероприятия национального и международного значения.

Из достопримечательностей города можно выделить Музей анатолийских цивилизаций, который размещен в крытом базаре XV в. и хранит богатое собрание находок, преимущественно хеттского периода. В Этнографическом музее можно ознакомиться с экспозицией ковров, национальных костюмов, текстильных изделий, фаянса и музыкальных инструментов.

Из архитектурных памятников наиболее интересны цитадель, мечеть Хаджи-байрам (XV в.) и знаменитые римские бани. Неизменно привлекает внимание величественное сооружение, возведенное в квартале Мальтепе. Это мавзолей Ататюрка. Он хранит саркофаг основателя государства Мустафы Кемаля. Каждый час здесь происходит смена караула.

К услугам гостей в Анкаре — около 14 крупных отелей разного класса, а также уютный кемпинг «Сусузкей Моками» в 20 км от города.

Большой интерес у туристов вызывают и другие города страны. Каждый из них имеет свой облик и свою неповторимую атмосферу. Особого внимания заслуживает Стамбул, прежняя столица Турции.

Стамбул, соединяющий два континента, основан в 658 г. до н. э. С незапамятных пор, располагаясь на перекрестке важнейших торговых и паломнических путей, город до сих пор сохраняет свое стратегическое значение как огромный коммуникационный центр. Особенное географическое, историческое и культурное положение ежегодно привлекает сюда десятки тысяч туристов со всех континентов, делая город одним из самых посещаемых мировых туристских центров. Бесконечное множество памятников архитектуры, сохранившихся еще со времен Римской, Византийской и Османской империй, дворцы, мечети, башни и музеи придают городу свои неповторимый колорит. Современный Стамбул сочетает в себе как грандиозные сооружения, среди которых известный дворец Топ-Капы, Голубая мечеть (XVII в.), собор Святой Софии (VI в.), крепость древнего Константинополя, так и современные, устремленные ввысь небоскребы, офисы известных международных фирм, десятки фешенебельных отелей, сотни ресторанов и кафе, потрясающие обилием товаров супермаркеты, тысячи небольших уютных магазинчиков.

Исторические достопримечательности Стамбула: церкви, дворцы, мечети, базары поражают своей разноликостью. Внимание туристов привлекают и многочисленные музеи. Хочется отметить Музей Храма Святой Софии, храм создан римским императором Константином, реконструирован византийским императором Юстинианом в VI в. Высота его купола — 55 м, диаметр — 31,м. Музей поражает изумительной Византийской мозаикой.

На территории дворцового комплекса Топ-Капы расположены Археологический музей и Музей Древнего Востока, где представлены коллекции предметов древних цивилизаций.

Великолепные коллекции керамики, изделий из дерева, миниатюр, каллиграфии, а также ковры, сотканные древними мастерами, можно увидеть, посетив Музей турецкого и исламского искусства.

Большой интерес гостей вызывают: Музей турецких ковров, Музей авиации, Военный музей, Дом-музей Ататюрка, Морской музей, Музей изящных искусств, Музей города и др.

Пребывание в Стамбуле будет неполным без традиционной прогулки по живописному проливу Босфор, отделяющему Европу от Азии. Здесь удивительно переплелись историческое прошлое и настоящее: современные отели, расположенные вдоль пролива, чередуются с деревянными виллами, мраморными дворцами, каменными фортами, рыбацкими избами. Туристам предлагается 6-часовая экскурсия на пассажирском теплоходе, во время которой они увидят величественный дворец Долмабахче, великолепные павильоны дворца Йылдыз, сделают стоянку в районе Орталей, где по воскресеньям собираются местные художники, чтобы выставить и продать свои работы. Ортакей — это символ свободы вероисповедания. Здесь мирно соседствуют церковь, мечеть и синагога, сосуществующие так уже сотни лет. Внимание туристов привлекают уникальные мосты через Босфор, которые связывают Европейский и Азиатский континенты, Это Босфорский мост, который является одним из крупнейших в мире подвесных мостов, и мост, носящий имя султана Фатиха Мехмета.

Стамбул не только культурный и исторический центр Турции, но это также место всевозможных развлечений и уникальной национальной кухни. Рядом с мечетью Султанахмета находится много ресторанов, размещенных в отреставрированных зданиях византийской и оттоманской эпох. Кумкапы — один из самых оживленных районов. Здесь много таверн, баров, рыбных ресторанов. Ортакей — центр ночной жизни Стамбула. Джаз-клубы, рестораны, бары и, ночные клубы притягивают сюда многочисленных гостей. Посетители ночных клубов услышат мелодичные народные песни, увидят зажигательные восточные танцы.

Татилия Джумхуриети — самый большой парк аттракционов страны. Он находится в районе Беймекдюзю, по дороге в международный аэропорт им. Ататюрка.

Особого внимания заслуживают неповторимые стамбульские базары и рынки, где всегда многолюдно и оживленно. Это прежде всего Крытый Базар (Капалы Чариш) в старом городе. Здесь, в лабиринте улиц и пассажей, находится более 4000 маленьких магазинчиков. Здесь представлен очень широкий ассортимент товаров по доступной цене. Базар Пряностей (Мысир Чаршиси) расположен рядом с мечетью Эминеню. Воздух базара наполнен ароматами корицы, тмина, шафрана, мяты, чабреца и других трав. Рынок Султанахмета является вторым торговым центром старого города. Привлекает внимание гостей и Базар искусств Стамбула, где можно не только приобрести ремесленное изделие, но и увидеть мастеров в процессе работы.

Вниманием туристов пользуются и многочисленные так называемые блошиные рынки, где мелкие торговцы продают свои товары с тележек и одеял. Здесь представлен огромный ассортимент товаров, как старинных, так и современных.

Большая часть туристов приезжает в Турцию с целью насладиться морем и солнцем. Их ждут курортные города побережья. Это прежде всего Анталья, Белек, Кемер, Сиде, Бодрум, Аланья, Мармарис, Кушадасы, Измир. В силу их уникальности о каждом из них следует сказать особо.

Анталья, ставшая центром курортной зоны, привлекает туристов богатым историческим наследием и уникальной природой. Благодаря удачному географическому положению, теплому морю, длинному песчаному пляжу и необычайно красивому ландшафту, Анталыо еще называют «Турецкой Ривьерой». Анталья по праву считается самым красивым и чистым местом отдыха, а море, солнце, исторические памятники и зелень аллей делают город притягательнейшим из курортов Средиземноморского побережья. Туристов ждут длинные золотистые пляжи Лара и Коньяалты, комфортабельные отели, знаменитый аквапарк, магазины и рестораны. Желающие могут осмотреть ворота Хадриана, минареты Кесик и Иивли, яхтовый порт, водопады Дюден и Коршунку, пещеру Караин, а также находящиеся неподалеку античные города: Термес, Перге, Селье, Силльон; древний лиман, древние крепости, исторические захоронения. Здесь неповторимое сочетание красок, так как зелень леса сливается с синевой моря. В течение всего года здесь проводятся различные конференции, семинары, соревнования яхт-клубов, выставки, конкурсы и кинофестивали. Анталья располагает прекрасными возможностями для занятий рафтингом, гольфом, плаванием и любыми другими видами водного спорта. Расстояние от аэропорта до центра города — 15 км, от Стамбула до Антальи — 706 км.

Белек — это современный туристский центр, находящийся в 30 км от Антальи и в 25 км от аэропорта. Расположенный в очень живописном месте, Белек располагает только новейшими фешенебельными отелями и первоклассными туристскими комплексами. В сентябре 1994 г. здесь был открыт Национальный гольф-клуб, один из крупнейших в мире. Бескрайние сосновые леса, свежий воздух, теплое, чистое море, а также исторические и архитектурные достопримечательности привлекают сюда тысячи гостей.

Кемер — это растущий туристский центр, находящийся в 43 км от Антальи. Окруженный, с одной стороны, высокими горами, а с другой — безбрежным Средиземным морем, Кемер сочетает в себе все оттенки от нежно-голубого до ярко-зеленого. Прекрасный 52-километровый песчаный пляж, небольшие поселки, разбросанные по склонам, сосновые леса и устремленные ввысь вершины гор составляют красочный пейзаж курорта. Здесь большое число великолепных туристских комплексов и отелей. Местность богата историческими памятниками. Со времен Римской империи дошли до нас античные города Фазелис и Олимггос, расположенные неподалеку. Туристы приезжают сюда, чтобы увидеть стены древней крепости, развалины амфитеатра, римских бань, акведука, агору. Благодаря своему географическому положению и климату, Кемер является одним из важнейших яхт-центров страны. Зимой и летом в Кемер прибывают сотни яхтсменов из многих стран и с удовольствием остаются здесь надолго.

Сиде — это небольшой полуостров, находящийся в 75 км от Антальи. Первые поселения в районе Сиде относятся к эпохе хеттов. Современный город-курорт Сиде построен на месте античного города. С трех сторон Сиде окружен морем и бесконечными песчаными пляжами. Курортный сезон длится здесь шесть месяцев в году. Сиде — современный туристский центр с прекрасными отелями и кемпингами. Здесь имеются замечательные возможности для занятий серфингом, стрельбой из лука, теннисом, конным спортом. Сиде — город с богатейшим прошлым. Несмотря на многочисленные войны и землетрясения, до наших дней дошли в хорошем состоянии остатки античной цивилизации: стены городских сооружений, первый водопровод, колодцы, статуи Аполлона, Атины и Диониса, Римские термы, две агоры, амфитеатр на 25 тыс. мест и многие другие исторические и культурные достопримечательности.

Бодрум расположен в 386 км от Антальи, в 15 км от аэропорта и является одним из известных в Турции мест отдыха и развлечений. Помимо традиционного отдыха на прекрасно оборудованных пляжах, из Бодрума можно отправиться на морские прогулки на яхтах в Эгейское море. Богатый выбор рыбных блюд удовлетворит здесь вкусы самых изысканных гурманов. Всю ночь открыты двери многочисленных баров и дискотек. Среди достопримечательностей следует отметить крепость в окрестностях Бодрума и Бодрумский музей.

Аланья находится на расстоянии 136 км от Антальи и 120 км от аэропорта. Аланья, берущая свое начало с крепости, основанной еще в XIII в., является одним из главных туристских центров на Средиземном море. До наших дней сохранились развалины античных городов Деартиса и Сьерды. Древние Каравансараи и Кызыл Куле на лимане придают Аланье неповторимый облик. Туристов привлекают многочисленные пещеры, среди них пещера Влюбленных, Девичья и фантастическая пещера Дамлаташ, целебный воздух которой излечивает больных астмой. На лимане Аланьи расположено множество рыбных ресторанов, кафе, сувенирных магазинов. Также Аланья знаменита своими бананами и мороженым.

Мармарис расположен на побережье Эгейского моря в 90 км от аэропорта Даламан и в 323 км от Анталъи. Он также представляет собой прекрасное место для отдыха. 280 дней в году — солнечные. Комфортабельные отели и мотели расположены как в самом городе, так и в его окрестностях и при этом в большом количестве. Здесь есть, что посмотреть: старинная крепость, зоны отдыха Гюннюджек и Кумлубюк, пляж Турунг, пещеры, остров Седир, где, по преданиям, Клеопатра встречалась со своим возлюбленным. Имеются здесь и целебные источники минеральной воды, помогающей при желудочных заболеваниях,

Кушадасы — это туристический город, расположенный на небольшом полуострове, омываемом Эгейским морем. Расстояние до аэропорта Измир — 60 км, до Измира — 75 км. Постоянно оживленный лиман и многочисленные яхты на нем составляют основной пейзаж города. Старинный Каравансарай, Белый минарет на берегу, множество ресторанчиков, кафе и магазинов, а также сияющее море и золотистые просторные пляжи привлекают сюда тысячи туристов из разных стран.

Измир, третий по величине город Турции, расположен на побережье Эгейского моря. Это крупный торговый порт, важный экономический, культурный и туристский центр.

Измир — город с богатым историческим прошлым. Туристы знакомятся здесь с памятниками культуры и архитектуры времени Римской, Византийской и Османской эпох. В окрестностях Измира имеются подземные лечебные источники. Сюда приезжают тысячи туристов, желающих поправить здоровье. Измир известен своей Интернациональной выставкой, организуемой каждый год, на которую съезжаются бизнесмены из многих стран мира.

Фетхие — молодой портовый город с развитой инфраструктурой отдыха, расположен у подножия гор, покрытых сосновыми и кедровыми лесами.

В Фетхие к услугам гостей первоклассные отели, рестораны, торговый центр. Развитая индустрия отдыха предлагает туристам все, о чем только можно мечтать, — ночные клубы, дискотеки, казино, путешествия на яхте, на джипах по горным дорогам, экскурсии по древним городам, виндсерфинг, парашютный спорт и многое другое.

Помимо крупных курортов на побережье внимание туристов привлекают и древнейшие культурные центры, археологически важные места, такие как Троя, Бергама, Ефес, Дидим, Аспендос, Афродисия, Перге и др.

Особо следует сказать о Памуккале. «Хлопковый замок» — так переводится с турецкого название этого экзотического уголка природы. В этом живописном месте действие горячих источников, содержащих окись кальция, привело к образованию известковых отложений на скалистых травертиновых террасах. Воды, богатые минеральными солями, падая с высоких уступов, создали причудливые, оканемевшие, ослепительно белые каскады, переливающиеся в лучах солнца.

Целебные свойства вод были известны жителям местности Памуккале еще с древних времен. Именно эти свойства и послужили причиной строительства огромного числа оздоровительных бассейнов с минеральной водой.

Турция располагает всеми необходимыми условиями по размещению туристов. Основные туристские центры предлагают проживание в многочисленных отелях, пансионатах, кемпингах на побережье.

Из общего числа туристов, посетивших Турцию, — 22% приходится на страны СНГ, по 15% — на долю Германии и Румынии. Остальные туристы прибывали из таких стран, как Болгария, Израиль, США, Греция, Югославия, Иран, Великобритания, Франция.

Кухня

Основой питания в Турции являются баранина и телятина, которые готовятся с приправами, сливочным и оливковым маслом. Свинина в пишу не употребляется.

Турецкая кухня очень вкусная и отличается изобилием различных блюд. Основные блюда:

¨ закуски (долма, жареная печень, жареная курица, брынза, фаршированные котлеты, маленькие пирожки);

¨ рыбные блюда (осьминог, кальмары, мидии, треска, форель, палтус);

¨ мясные блюда (кебаб, бифштексы, бонфиле, гювеч, котлеты, шаурма, запеченная баранина, баранина на косточках).

Также распространены пловы, различные пирожки, манты, различные виды пиццы.

Широко известны восточные сладости: курабье, галеты с медом и сахаром, пахлава и др.

Напитки: минеральная вода, айран, пиво, анисовая водка. После еды предлагают чай, кофе, чай из трав.