Растворы
Определение
| • растворы – системы, в которых одни вещества распределены равномерно в среде других. Истинный раствор − гомогенная система, состоящая из двух или большего числа компонентов, количественное соотношение между которыми может изменяться в широких пределах;
• растворы бывают газовыми (смесь газов), жидкими и твердыми (сплавы)
|
Процесс растворения
| • не является простым распределением молекул (ионов) одного вещества среди молекул (ионов) другого вещества, но связан с различными взаимодействиями химического и физического характера
|
Состав
| • важнейшая характеристика раствора; определяет раствор как в качественном (наличие компонентов), так и в количественном (относительное количество компонента) отношении
|
Сольватация
(гидратация)
| • установление связей между полярными молекулами растворенного вещества и полярными молекулами растворителя;
• процесс называется гидратацией, если растворитель − вода (см. схему ниже по тексту стр.39).
|