Фазовые переходы – процесс перехода вещества из одного агрегатного состояния в другое

ОК – 9 Фазовые переходы.

Испарение – процесс парообразования, происходящий со свободной поверхности жидкости. Тж Uж Зависит от:

температуры;
массы;
внешних условий (ветер, давление);
рода вещества.

Кипение – процесс парообразования, происходящий со всего объёма жидкости Fa пузырьки шум (увеличение бурление пара и подъём пузырьков) Тк рвнеш = рпуз Величина температуры кипения зависит от: рода вещества; внешнего давления.

Жидкость покидают молекулы с большой Ек

насыщенный пар – пар находящийся в термодинамическом равновесии со своей жидкостью.

Сжижение – искусственный процесс перехода вещества из пара в жидкость. условия сжижения газов: (Менделеев) · охладить до температуры ниже критической; · изотермически сжать. 17 век – Лавуазье– нет принципиальной разницы между газом и паром. 1823г – Фарадей– получил жидкий хлор. 1877г – Кольете и Пикте– получили жидкий кислород, азот, углекислый газ, метан. 1898г – Дьюар- получил жидкий водород. 1908г – Каммерлинг – Онес-получил жидкий гелий.