1) Рідина - одне з агрегатних станів речовини. Основною властивістю
рідини, що відрізняє її від інших агрегатних станів, є здатність
необмежено змінювати форму під дією дотичних механічних
напруг, навіть як завгодно малих, практично зберігаючи при цьому обсяг.
2) Фізичні властивості рідин: плинність, збереження обсягу, в'язкість,
поверхневий натяг, випаровування і конденсація, кипіння, змочування,
змішуваність, дифузія, перегрів і переохолодження, хвилі щільності,
хвилі на поверхні, співіснування з іншими фазами.
3) Поверхневий натяг -- прагнення речовини зменшити надлишок своєї
потенційної енергії на межі розділу з іншого фазою.
4) Молекулярне тиск - - Тиск, який чиниться на рідину поверхневим
шаром, викликане молекулярним взаємодією.
5) Змочування - це поверхневе явище, що полягає у взаємодії
рідини з поверхнею твердого тіла або іншої рідини.
6) Молекулярні явища: теплове розширення тіл (при нагріванні тіла
збільшуються в обсязі); фазові переходи (перехід з одного агрегатного
стану речовини в іншу); поверхневий натяг рідин (див п.3);
сорбція (капілярна конденсація); дифузія; осмос; тепломасообмін
(Конвекція, випромінювання, теплопровідність).
Тверде стан речовини, його особливості. Кристалічна решітка. Види
Кристалічних структур і відповідних їм зв'язків частинок в кристалах. Закон
Гука.
1) Тверде тіло - це одне з чотирьох агрегатних станів речовини,
відрізняється від інших агрегатних станів (рідини, газів, плазми)
стабільністю форми і характером теплового руху атомів, що здійснюють
малі коливання біля положень рівноваги.
2) Кристалічна решітка - допоміжний геометричний образ, запроваджуваний
для аналізу будови кристала.
3) Види кристалічних структур і відповідних їм зв'язків частинок в
кристалах:
a. Молекулярна кристалічна решітка-в молекулах між
неметалами. Зв'язок-ковалентний неполярний.
b. Металева кристалічна решітка-в молекулах між металами.
Зв'язок-металева.
c. Іонна кристалічна решітка-між іонами. Зв'язок-іонна.
d. Атомна кристалічна решітка-між атомами одного елемента.
Зв'язок-ковалентний.
4) Закон Гука: Сила пружності дорівнює добутку коефіцієнта пружності на
величину деформації тіла.
Випаровування і конденсація. Насичена водяна пара і його властивості. Абсолютна і