Деревних рослин, років

Раніше вказаного в таблиці віку починають плодоношення, як більш стадійно старі, дерева порослевого походження.

Формування квіткових бруньок у дерев обумовлюється, насамперед, нагромадженням достатніх запасів пластичних речовин. Потреба і витрата цих речовин на цвітіння та плодоношення у різних порід не однакова. Ті з них, які мають невеликі за розмірами квітки та плоди і потребують для формування врожаю менше пластичних речовин, плодоносять щорічно або майже щороку, а інші, яким властиве велике за розміром насіння, – через кілька років, виявляючи при цьому певну періодичність. Плодоношення з окремими насіннєвими роками рясного врожаю насіння характерна для більшості деревних рослин. При цьому чіткої періодичності у плодоношенні (насіннєношенні) немає, і насіннєві роки наступають через різні проміжки часу в залежності від метеорологічних умов та інших факторів і чинників живої та неживої природи. У періоди між насіннєвими роками бувають роки з добрим, середнім і слабким врожаєм насіння, а також роки без врожаю. Роки доброго врожаю називають насіннєвими.

Значний вплив на плодоношення має клімат. Чим він сприятливіший, тим частіше наступають насіннєві роки та рясніші урожаї.

З метеорологічних чинників найбільш негативний вплив мають весняні заморозки, які пошкоджують квіти та зав’язі дуба, ялини, сосни, берези, вільхи, ясена та інших порід. Внаслідок суховіїв відбувається опадання зав’язей та зниження показників якості (схожості, життєздатності) насіння. Значних збитків врожаю завдають бурі та град. Затяжні дощі під час цвітіння ускладнюють запилення, особливо перехресне, і тим самим негативно позначаються на плодоношенні як анемофільних, так і ентомофільних деревних рослин.

З біологічних факторів на плодоношення деревних рослин негативно впливають збудники грибних захворювань та ентомологічні шкідники. Іржастий грибок Pucciniastrum padi уражує шишки ялини. Врожай насіння берези може бути знищений грибом Sclerotinia betullae. Жолуді пошкоджуються жолудевим довгоносиком та жолудевою плодожеркою. До зменшення врожаю призводить і пошкодження асимілюючої листової поверхні різними листогризу ими шкідниками – гусеницями непарного шовкопряда, золотогузкою та іншими.

Характерною особливістю плодоношення майже всіх деревних рослин є те, що у врожайні (насіннєві) роки насіння їх більш крупне та повнозернисте і має кращу схожість та енергію проростання.

Плоди та насіння деревних рослин відрізняються великим різноманіттям. Плоди містять в собі одну або декілька насінин, які вкриті оплоднем. За властивостями оплодня їх поділяють на сухі та соковиті. Сухі плоди мають шкірястий, дерев’янистий або перетинчастий оплодень з вмістом в ньому вологи до 15%, який може розтріскуватись і розкриватись чи не розкриватись.

До таких, що розкриваються відносять багатонасіннєві плоди з насінням, яке висипається:

· коробочка (багатогніздий плід), який розкривається по різному (бересклет, бузок та ін.);

· листянка (одногніздий плід), який розкривається по черевному шву (спіреї, півонія);

· біб або стручок (одногніздий чи багатогніздий плід), який розкривається за двома стулками (лушпинками) по черевному і спинному шву (робінія псеодоакація, гледичія, аморфа, леспедеція);

До сухих плодів, що не розкриваються належать:

· горіх (однонасінний плід), утворення якого відбулось за участі двох плодолистиків з кам’янистим або дерев’янистим оплоднем (ліщина, бук, горіхи волоський, чорний, сірий, жолудь);

· горішок – плід схожий з горіхом але менших розмірів (липа, граб, вільха);

· крилатка – плід з жорстким оплоднем, який має шкірясті або перетинчасті вирости у вигляді крилатки, за допомогою якої він поширюється (в’язові, ясени, клени, береза).

Серед соковитих плодів, оплодень яких у фазі дозрівання містить в тканинах 15 – 95 % гігроскопічної вологи, розрізняють такі:

· ягода – багатонасінний плід, в якого ендо – і мезокарпій соковиті, а екзокарпій шкірястий (смородина, виноград, бузина,);

· яблуко - несправжній багатонасінний плід, в утворені якого окрім зав’язі приймають участь основи андроцею і оцвітини (яблуня, груша, горобина, шипшина);

· кістянка – однонасінний, одногніздий плід, що утворився з одного або кількох плодолистиків з диференційованим оплоднем: тонким, шкірястим екзокарпієм, розвиненим, соковитим мезокарпієм і тонким, з кам’янистих клітин ендокарпієм (глід, вишня, черемуха, терен, калина, бархат амурський, бирючина).

У шпилькових порід насіння міститься в шишках (сосна, ялина, ялиця, модрина, кипарис) або шишкоягодах (ялівці).