Если надо очистить только данные (числа, текст, формулы), то достаточно нажать клавишу Del на выделенной ячейке или диапазоне (блоке).
§ 1.13. Выделите диапазон (блок) А10:G13 и очистите его.
Для очистки ячейки или диапазона (блока) от введенных данных можно установить указатель на ячейку или выделить диапазон, а затем выполнить команду Правка, Очистить. В подменю необходимо указать, что конкретно требуется очистить: данные, оформление, примечание или все вместе.
§ 1. 14. Очистите содержимое ячейки G9, используя команды меню.
Для удаления столбцов, строк, диапазонов нужно выделить нужный элемент, а затем воспользоваться командами меню Правка, Удалить. При удалении место строк, столбцов и диапазонов «схлопывается».
§ 1.15. Удалите столбец Е.
Обратите внимание на смещение столбцов.
Для удаления данных из таблицы с сохранением пустого места (удаление данных без удаления ячеек) необходимо воспользоваться командами Правка, Очистить.
§ 1.16. Удалите столбец Е с сохранением пустого места.
Для удаления всей рабочей таблицы используется команда Файл, Закрыть; на запрос ответьте «нет».