2015-10-14
164
(калорийность 3000 ккал) – суточный рацион
| № п/п | Продукты | Количество рыночного продукта (в граммах) |
| Мясо (телятина, вырезка говяжья 1 кат., свинина мясная, баранина) | ||
| Субпродукты (говяжьи) язык, печень, почки | ||
| Мясопродукты (колбасы вар., полукопч., твердокопч., свинокопч.) | ||
| Рыба и рыбопродукты (рыба свежая, свежемороженая, крепко соленая) | ||
| Икра (осетровая или кетовая) | ||
| Птица (куры, индейка, цыплята) | ||
| Яйцо (диетическое) | 1 шт. | |
| Масло сливочное, в т. ч. топлёное | ||
| Масло растительное (подсолнечное, оливковое, кукурузное и др.) | ||
| Молоко (цельное, кефир, ряженка и др.) | ||
| Молочные продукты: | ||
| творог н/ж | ||
| сметана | ||
| сыры (российский, голландский, костромской) | ||
| Картофель | ||
| Крупы (все виды), мука | ||
| Овощи свежие, бобовые, зелень (в ассортименте) | ||
| Фрукты свежие (ягоды, цитрусовые в ассортименте) | ||
| Фрукты консервированные | ||
| Сухофрукты (курага, изюм, чернослив) | ||
| Соки фруктовые (в бутылках и жести) | ||
| Орехи (грецкие, миндаль, кешью, фундук) | ||
| Сахар, конфеты, мармелад, халва | ||
| Мёд | ||
| Варенье, джем, повидло | ||
| Мучные кондитерские изделия (печенье, галеты, пряники и др.) | ||
| Хлеб ржаной/пшеничный | 250/250 | |
| Чай, кофе, какао | ||
| Морская капуста |
Продолжение приложения 2
|
|
|
Установление рациона питания II-2
(калорийность 3500 ккал) – суточный рацион
| № п/п | Продукты | Количество рыночного продукта (в граммах) |
| Мясо (телятина, вырезка говяжья 1 кат., свинина мясная, баранина) | ||
| Субпродукты (говяжьи) язык, печень, почки | ||
| Мясопродукты (колбасы вар., полукопч., твердокопч., свинокопч.) | ||
| Рыба и рыбопродукты (рыба свежая, свежемороженая, крепко соленая) | ||
| Икра (осетровая или кетовая) | ||
| Птица (куры, индейка, цыплята) | ||
| Яйцо (диетическое) | 1 шт. | |
| Масло сливочное, в т. ч. топлёное | ||
| Масло растительное (подсолнечное, оливковое, кукурузное и др.) | ||
| Молоко (цельное, кефир, ряженка и др.) | ||
| Молочные продукты: | ||
| творог н/ж | ||
| сметана | ||
| сыры (российский, голландский, костромской) | ||
| Картофель | ||
| Крупы (все виды), мука | ||
| Овощи свежие, бобовые, зелень (в ассортименте) | ||
| Фрукты свежие (ягоды, цитрусовые в ассортименте) | ||
| Фрукты консервированные | ||
| Сухофрукты (курага, изюм, чернослив) | ||
| Соки фруктовые (в бутылках и жести) | ||
| Орехи (грецкие, миндаль, кешью, фундук) | ||
| Сахар, конфеты, мармелад, халва | ||
| Мёд | ||
| Варенье, джем, повидло | ||
| Мучные кондитерские изделия (печенье, галеты, пряники и др.) | ||
| Хлеб ржаной/пшеничный | 150/150 | |
| Чай, кофе, какао | ||
| Морская капуста |
Продолжение приложения 2
|
|
|
