Дайте определение понятию «ткань». Опишите строение покровных тканей. Раскройте связь между строением и выполняемыми функциями

Группы клеток, сходных по строению, выполняемым функциям и происхождению, называют тканями.

2. ПОКРОВНЫЕ ТКАНИ - комплекс клеток, расположенных снаружи всех органов растения.

СОСТАВ:

Живые и мертвые клетки.

Имеют толстые и прочные оболочки

Прочно соединены друг с другом

ПО ОНТОГЕНЕТИЧЕСКОМУ ПРОИСХОЖДЕНИЮ, ФИЗИОЛОГИЧЕСКИМ И МОРФОЛОГИЧЕСКИМ ХАРАКТЕРИСТИКАМ ВЫДЕЛЯЮТ: первичную покровную ткань – эпидерму или кожицу, вторичную покровную ткань – перидерму и третичный покровный комплекс – ритидом (корку).

ФУНКЦИИ:

· Защита растения от высыхания, от попадания вредных микроорганизмов, солнечных ожогов, механических повреждений.

· Регуляция обмена веществ между растением и окружающей средой (транспирация и газообмен)

· Восприятие раздражения.

ЭПИДЕРМА (эпидермис, кожица) -первичная покровная ткань, расположенная на поверхности листьев и молодых зеленых побегов.

СОСТАВ:

1. основные эпидермальные клетки

2. клетки устьичного аппарата

3. трихомы.

Основные эпидермальные клетки - один слой живых, плотно сомкнутых клеток, не имеющих хлоропластов. Оболочки клеток обычно извилистые, что обусловливает их прочное смыкание. Наружная поверхность клеток этой ткани часто покрыта кутикулой или восковым налетом, что является дополнительным защитным приспособлением.

Устьичный аппарат -состоящийизустьицаифункциональносвязанныхснимоколоустьичных (побочных) клеток.Устьицепредставляетсобойобразованиеиз двухзамыкающихклетокиустьичнойщели междуними, котораяявляетсямежклетником.

Трихомы (греч.«трихома» – волос) – разнообразные по форме, строению, функциям выросты клеток эпидермы.Онимогутбыть одноклеточнымиимногоклеточными,простымииразветвленными, звездчатымииголовчатымиидр. Трихомыформируютопушение. Вфункциональномотношениитрихомыделят накроющиеижелезистые. Одниизнихостаютсяживыми (узамбарскиефиалки), другиеутрачиваютживоесодержимоеиоказываютсямертвыми. Кроющиетрихомывыполняютфункциизащитырастения отперегрева (листьямать-и-мачехи), отизбыточнойтранспирации (многиерастенияпустынь), отповрежденияживотнымиинасекомыми.

Еслиназемныеорганырастенияпокрытыэпидермой, топервичнойпокровнойтканьюкорняявляется ризодерма (отгреч. rhyza – кореньиderma – кожа) или эпиблема, образующаякорневыеволоски. Функция: поглощениеводыиминеральныхвеществизпочвы, т. е. осуществляетсякорневоепитаниерастения.

Корневые волоски обычно одноклеточные, не отделены, в отличие

от трихом эпидермы, клеточной перегородкой, существуют короткое время. Достигая в длину 1–2 мм, корневые волоски живут 15–20 дней, а затем отмирают.

ПЕРИДЕРМА - (греч.«пери» – вокруг, «дерма» – кожица) – вторичная покровная ткань, расположена в стебляхмноголетнихдревесныхрастений (деревьевикустарников), а такженакорняхголосеменныхидвудольныхрастений. Эта ткань приходит на смену эпидерме, когда зеленый цвет однолетних побегов сменяется на коричневый.

СОСТАВ:

Перидерма состоит из феллогена (пробкового камбия) -Феллоген относится ко вторичной латеральной меристеме. Клетки его имеют таблитчатую форму. Они делятся параллельно поверхности органа, последовательно отделяя вовнутрь клетки феллодермы, или пробковой кожицы, а кнаружи – клетки феллемы, или пробки. Клетки феллогена образуют больше клеток феллемы, нежели клеток феллодермы.

Феллодерма - состоит чаще всего из 1–3 слоев живых паренхимных клеток, содержащих запасные вещества и выполняющих трофическую функцию по отношению к феллогену.

Феллема - клетки плотно сомкнуты между собой, строго таблитчатой формы, без межклетников, расположены вертикальными рядами. Молодые клетки феллемы живые, однако, впоследствии, часто еще до окончания роста клетки, на первичную оболочку изнутри откладывается суберин, иногда в чередовании с воском. Так как в стенках клеток феллемы пор нет, протопласт опробковевших клеток отмирает (клетки мертвые). Их полости заполняются воздухом либо смолистыми или дубильными веществами, имеющими темную окраску, поэтому зеленый цвет побегов переходит в бурый. Клетки пробки водо- и газонепроницаемы, хорошо предохраняют внутренние ткани растения от высыхания, колебаний температуры, болезнетворных организмов.

При образовании перидермы первыми начинают формироваться чечевички – специальные образования, которые обеспечивают проветривание внутренних тканей.

Таким образом, перидерма является сложной комплексной тканью, в состав которой входят как живые (феллоген, феллодерма), так и отмирающие клетки (феллема).

РИТИДОМ (корка)- третичная покровная ткань. Характерна только для древесных форм растений. Современемткани перидермы отмирают, образуямощныйпокровныйкомплекс - корку. Изнутрикоркаежегодноприрастает, асповерхностирастрескивается, разрушаетсяисбрасывается. Многослойная мертвая ткань. Основной функцией корки является защита от механических и термических повреждений.