Методы получения спиртов

1. Гидратация алкенов (правило Марковникова):

2. Гидролиз галоидных алкилов:

а) обратимый гидролиз в кислой среде;

б) необратимый гидролиз в щелочной среде:

3. Взаимодействие металлорганических соединений (реактивы Гриньяра) с карбонильными группами(нуклеофильное присоединение по кратной связи С=О):

Из кетонов получаются третичные спирты. Так, из метилэтилкетона (бутанон-2) получается 2-метилбутанол-2. Альдегиды в подобной реакции дают вторичные спирты. Из пропионового альдегида (пропаналь) получается бутанол-2:

Из формальдегида образуются первичные спирты.

Взаимодействие реактивов Гриньяра со сложными эфирами карбоновых и муравьиной кислот приводит к получению третичных и вторичных спиртов, соответственно.

4. Восстановление альдегидов, кетонов

Менее распространены способы получения спиртов восстановлением альдегидов и кетонов:

Восстановление сложных эфиров

Получение спиртов восстановлением сложных эфиров по Буво-Блану (кипячение с натрием):