Методи забезпечення якості. Стандартизація та сертифікація продукції. Економічна відповідальність підприємства за якість продукції

Для визначення рівня якості виробів, що виготовляються (осво­юються) виробництвом, застосовують кілька методів: об'єктивний, органолептичний, диференційований, комплексний. Об'єктивним і органолептичним методами користуються для визначення абсо­лютного рівня якості, а диференційованим і комплексним — віднос­ного рівня якості окремих видів продукції.

Об 'єктивний метод полягає в оцінюванні рівня якості продукції за допомогою стендових випробувань та контрольних вимірювань, а також лабораторного аналізу. Органолептичний метод ґрунтується на сприйманні властиво­стей продукту з допомогою органів чуття людини (зір, слух, смак, нюх, дотик) без застосування технічних вимірювальних та реєст­раційних засобів

Диференційований метод оцінки рівня якості передбачає по­рівнювання одиничних показників виробів із відповідними показ­никами виробів-еталонів або базовими показниками стандартів (технічних умов).

Комплексний метод полягає у визначенні узагальнюючого по­казника якості оцінюваного виробу. Стандартизація – це діяльність з метою досягнення певного ступеня упорядкування в певній галузі шляхом встановлення положень для загального і багаторазового використання щодо реально існуючих чи можливих завдань Головне завдання стандартизації створення системи нормативно-технічної документації, яка б визначала прогресивні вимоги до продукції, що виготовляється для потреб народного господарства, населення, експорту, а також контроль за відповідним використанням названої продукції. Стосовно продукції стандартизація охоплює:

· установлення вимог до якості готової продукції, а також сировини, матеріалів, напівфабрикатів і комплектуючих виробів;

· розвиток уніфікації та агрегатування продукції, як важливої умови спеціалізації й автоматизації виробництва;

· визначення норм, вимог і методів у галузі проектування та виготовлення продукції для забезпечення належної якості й запобігання невиправданій різноманітності виробів і типорозмірів (виробів однакового функціонального призначення);

· формування єдиної системи показників якості продукції, методів її випробування та контролю, уніфікація вимірювань та позначень;

· створення єдиних систем класифікації та кодування продукції, носіїв інформації, форм і методів організації виробництва. Сертифікація продукції – це процес випробувань товару на відповідність до стандартних вимог під час його реалізації. Сертифікація ґрунтується на проведенні випробувань і оцінці умов виробництва продукції, що сертифікується, контролі за виконанням цих процедур і нагляді за якістю продукції з боку незалежного органу. Сукупність усих цих операцій дозволяє встановити в нормативно-технічній документації (НТД) і контролювати будь-які важливі для споживача характеристики продукції. Тому сертифікація - це надійна гарантія строгої відповідності їх до встановлених вимог, об’єктивна інформація про таку відповідність, ефективний засіб і стимул підвищення якості продукції. Сертифікацію давно використовують у міжнародній економічній співпраці. Вона проводиться як під контролем уряду так і не урядових організацій. Уряд контролює такі проблеми, як забезпечення якості; захист інтересів споживача; безпеки і охорони здоров’я; охорона навколишнього середовища; підтримка національного виробництва продукції; якість товарів, які поставляють на експорт; захист від шахрайства і викривленої інформації.

Вiдповiдальнiсть за якiсть — це зобов’язання, покладенi на виробника за вiдшкодування збиткiв у результатi нанесення травм, пошкодження власностi або iншої шкоди, викликанi використанням продукцiї чи послуги.