• поддерживает работу щитовидной железы, надпочечни
ков, нервной системы матери и плода.
Витамин РР (никотиновая кислота = ниацин):
• входит в состав большого количества дегидрогеназ, участвующих в цикле Кребса, синтезе жира, гликолизе;
• освобождает в тканях гистамин, улучшает микроциркуляцию в тканях;
• активирует фибринолитическую систему.
Нарушение нормального баланса микроэлементов в организме человека связано, помимо дефицита поступления извне МЭ, с эндокринными факторами, инфекциями, стрессом, генетическими особенностями, врожденными нарушениями метаболизма, особенностями пищевого режима.
Многие исследователи считают, что существует 2 фазы всасывания МЭ в ЖКТ:
1 — контролируемая различными факторами и веществами, находящимися в просвете ЖКТ (дисбактериоз, изменение уровня кислотности, нарушение диеты, снижение потребления витаминов, наличие токсинов и т.д.);
2 — эпителиальная фаза всасывания, регулируемая системными факторами и генами и определяющая уровень поступления МЭ из эпителиоцитов ЖКТ в системную циркуляцию. Данная стадия генетически детерминирована, и поэтому конкретный полиморфизм генов участвует в формировании индивидуальных потребностей в МЭ с одной стороны, и в развитии генетически-обусловленных микроэлементозов — с другой (болезнь Вильсона—Коновалова, болезнь Эллер-са—Данлоса, болезнь Менкеса, синдром Марфана и др.).
|
|
В последние десятилетия убедительно доказано, что подавляющее число эссенциальных МЭ являются основным компонентом каталитического центра ферментов.
Магний (Мп) — эссенциальная часть супероксиддисмута-зы, играющей ключевую роль в регуляции свободнорадикаль-ных процессов клеточного метаболизма, и в частности реализации функции тромбоцитов, обеспечения нормальной секреции инсулина, синтеза холестерина, регуляции хондроге-неза и т.д.
Селен (Se) — входит в каталитический центр глутатионпе-роксидазы, обеспечивающей инактивацию свободных форм кислорода, являясь таким образом антиоксидантом.
Селен обеспечивает антиоксидантную защиту клеточных мембран, участвует в регуляции обратной связи, регулирую-
Современные поливитаминные препараты 369
щей продукцию ТТГ. Доказано, что гиперпродукция ТТГ при недостаточности селена становится причиной гиперплазии щитовидной железы, связанной со снижением трансформации Т4 в ТЗ. Селен повышает реакцию лимфоцитов на различные митогены, повышает продукцию ИЛ-1, ИЛ-2, потен-циирует клеточный и гуморальный ответы. Исследования американских авторов показали, что популяризация применения пищевых добавок и органических препаратов селена в США привела к значительному снижению заболеваемости раком молочной железы, кожи и легких (Sunderman F.W., 1998).
|
|
Цинк (Zn) — важнейшая часть многих фингерных белков, регулирующих уровень транскрипции других внутриклеточных белков.
Цинк — это микроэлемент, который обеспечивает контроль экспрессии генов в процессе репликации и дифферен-цировки клеток (Chesters, 1996). Вот поэтому ранние стадии эмбриогенеза и ранние фазы клеточного цикла наиболее чувствительны к дефициту цинка. Например, у 13—18% беременных с дефицитом цинка отмечается наличие пороков развития плода — гидроцефалия, микро- и анофтальмия, расщепление нёба, искривление позвоночника, образование грыж, пороки сердца и др. В постнатальном периоде эндогенный дефицит цинка проявляется энтеропатическим акродермати-том, серповидно-клеточной анемией. У беременных отмечена прямая корреляция между снижением концентрации цинка в сыворотке крови и частотой слабости родовой деятельности, атоническими кровотечениями, преждевременными родами, уродствами новорожденных.
Цинкосодержащие ферменты относятся ко всем шести классам ферментов, участвующих во всех метаболических процессах.
Цинк участвует в формировании чувствительности к различным гормонам, факторам роста и т.д. На фоне дефицита цинка может происходить задержка полового развития у мальчиков и потеря сперматозоидами способности к опло-доворению у мужчин. Цинкдефицитные состояния у человека были впервые идентифицированы как синдром гипогона-дизма и карликовости у молодых иранцев в 1961 г. Поскольку цинк принимает активное участие в метаболизме алкоголя, при его дефиците была выявлена предрасположеность к алкоголизму у детей и подростков (Скальный, 1990). В последние годы продукцию лептина — гормона жировой ткани — все чаще связывают с нарушением обмена цинка и возможностью
370 4. Репродуктивное здоровье
разработать фармакологическую коррецию этих нарушений (Beathie, Bremner, 1998). Цинк потенциирует клеточно-опос-редованные защитные реакции организма по отношению к бактериям и вирусам, влияет на процессы антителообразо-вания (Takahashi, 1999; Tran, 1999; Gupta, 1999). Снижение уровня содержания цинка сопровождается угнетением активности металлопротеаз, обеспечивающих инактивацию вирусных, внутриклеточных и бактериальных агентов, что приводит к нарушению фагоцитоза и в конечном результате к пер-систированию инфекции.
Магний необходим для предотвращения инволюции тимуса (De Bllock, 1999), осуществления межклеточных контактов и взаимодействия иммунокомпетентных клеток между собой и со структурными элементами (Mclntire, 1999; Murayama, 1999). Доказано ведущее его значение в синтезе нейрогормо-нов в головном мозге (Chatterjee, 1999; Ernst, 1999).Магний участвует в блокировании выработки простагландин-синте-тазы, что в конечном итоге приводит к уменьшению сократительной активности матки.
Исключительная роль меди для жизнедеятельности человека установлена еще в 1928 г. Недостаточность меди в организме вызывает уменьшение всасывания и использования железа, что в свою очередь ведет к микроцитарной и гипо-хромной анемии, ослаблению деятельности ферментов (ци-тохромоксидазы), нарушению биосинтеза фосфолипидов, остеогенеза, аномалиям в образовании кератина и пигментов, модулировании синтеза простагландинов и гистаминной активности. Дефицит меди провоцирует развитие респираторного дистресс-синдрома у новорожденных (патология сур-фактанта), гемолитической анемии, лейкопении и нейтропе-нии, некоторым вариантам синдрома соединительнотканной дисплазии (Черногубова—Эллерса-Данлоса). С другой стороны, уровень сывороточной меди повышен при коллагено-зах, болезни Ходжкина и т.д.
|
|
Микроэлементы участвуют также в биосинтезе гормонов. Так, например, Zn является ключевым компонентом тимози-на, гормона, реализующего эффекты тимуса на Т-клеточное звено иммунной системы, обеспечивает внутриклеточное депонирование и стабилизацию гормонов нейрогипофиза.
Недостаток иода приводит в первую очередь к снижению синтеза и секреции основного гормона щитовидной железы Т4, что по принципу обратной связи стимулирует синтез и секрецию ТТГ гипофизом. При этом общеизвестна чрезвычайно большая роль тиреоидных гормонов в организме: они уча-
Современные поливитаминные препараты 371
ствуют в белковом, жировом, углеводном, водно-электролитном обмене, в обмене некоторых витаминов, взаимодействуют с гормонами других эндокринных желез.
Железо — широко распространенный в природе микроэлемент, участвующий в следующих биохимических процессах:
1) транспорт электронов (цитохромы, железосеропротеиды);
2) транспорт и депонирование кислорода (миоглобин, гемоглобин); 3) участие в формировании активных центров окислительно-восстановительных ферментов (оксидазы, гидролазы, СОД); 4) транспорт и депонирование железа (трансфер-рин, ферритин, гемосидерин, сидерохромы, лактоферрин).
Хорошо известна огромная роль железа во время подготовки организма к беременности, во время беременности, после родов. Общеизвестны Fe-содержащие системы цито-хрома Р-450, участвующего в синтезе стероидных гормонов надпочечников, желтого тела, гонад. Установлено, что низкое содержание железа в организме ведет к ослаблению функции иммунной системы: снижается насыщенность тканей грану-лоцитами и макрофагами, угнетается фагоцитоз, ответ лимфоцитов на стимуляцию антигенами, снижается уровень ан-тителообразования. Наряду с развитием сидеропении и ее углублением страдают глюкокортикоидная функция надпочечников и яичников. Одним из важных сидерофиллинов является лактоферрин, который присутствует в молоке и обеспечивает устойчивость к инфекциям вскармливаемых грудью новорожденных. Женщины репродуктивного возраста представляют группу риска по развитию железодефицитных состояний. Во время беременности механизм развития анемии в основном обусловлен увеличением объема циркулирующей крови. Потребность в железе во время беременности возрастает в 10 раз.
|
|
С другой стороны, перегрузка железом у больных с анемией приводит к нарушению фагоцитарных функций иммунитета у 62,5% больных, снижению бактерицидной активности крови. Поступление с пищей большого количества быстрорастворимых солей железа вызывает рост бактерий в кишечнике, вызывая его дисфункцию и способствуя аутоиммунизации (Sweder, 1984).
Недостаточная обеспеченность организма витаминами и МЭ — общая проблема всех цивилизованных стран, характерна для большинства условно здоровых людей, но всегда усугубляется при любых заболеваниях, особенно ЖКТ, печени, почек, нарушении режима питания, диетах, стрессах, лекарственных и хирургических вмешательствах. Связана проб-