Задачи курсовой работы:
- поиск, обобщение, анализ необходимой информации - изучение возможных технологий приема, размещения, выписки и информирования гостей;
- разработка технологии предоставления гостиничных услуг в соответствии с заданием на курсовую работу;
- оформление курсовой работы в соответствии с заданными требованиями;
- подготовка и защита (презентация) курсовой работы.
СТРУКТУРНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ КУРСОВОЙ РАБОТЫ
курсовая работа состоит из:
– пояснительной записки;
– комплекта документов, раздаточного материала, если это необходимо согласно тематике работы.
К курсовой работе составляется – отзыв руководителя.
Объем пояснительной записки КР должен составлять 20-25 страниц печатного текста.
Пояснительная записка КР содержит следующие структурные элементы:
– титульный лист;
– бланк задания на КР;
– содержание;
– введение;
– разделы основной части;
– раздел «Экономическое обоснование работы», если он необходим согласно тематике работы;
|
|
– заключение;
– список использованных источников;
– приложения;
– отзыв руководителя на КР не подшивается в пояснительную записку.
ТРЕБОВАНИЯ К СОДЕРЖАНИЮ СТРУКТУРНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ ПОЯСНИТЕЛЬНОЙ ЗАПИСКИ
Титульный лист
Титульный лист является первой страницей работы и служит источником
информации, необходимой для обработки и поиска документа.
На титульном листе приводят следующие сведения:
– ведомственная принадлежность;
– наименование образовательной организации;
– наименование работы;
– наименование темы;
– фамилия, имя, отчество автора работы;
– код и наименование направления специальности;
– обозначение КР;
– должность, фамилия, инициалы руководителя и консультантов;
– место и год.
Титульный лист оформляется в соответствии с приложениями 2- 3.
Задание
В задании руководитель должен привести исходные данные для разработки КР, заголовки разделов основной части пояснительной записки, дополнительных разделов (при наличии), перечень графического материала.
Задание оформляется в соответствии с приложением 4.
Содержание
В элементе «СОДЕРЖАНИЕ» приводят порядковые номера и заголовки всех элементов («ВВЕДЕНИЕ», «ЗАКЛЮЧЕНИЕ», «СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ»), разделов, поКРазделов, пунктов (если они имеют наименование), основной части и разделов «Экономическое обоснование проекта (работы)», обозначения и заголовки приложений с указанием номеров страниц.
Раздел «СОДЕРЖАНИЕ» следует оформлять в соответствии с приложением 6.
Введение
Введение является обязательным элементом пояснительной записки КР.
|
|
Во введении должна быть рассмотрена актуальность КР, определены цели и задачи работы, выделены объект и предмет исследования, перечислены методы и средства решения поставленных задач.
Разделы основной части
Основная часть отражает процесс решения поставленных задач и полученные результаты. Здесь приводятся данные, отражающие сущность, методику и основные результаты выполненной работы.
Содержание разделов основной части должно точно соответствовать теме работы и полностью ее раскрывать.
Наименование разделов основной части пояснительной записки определяет руководитель в зависимости от темы работы.
Основная часть, как правило, состоит из следующих разделов:
- теоретический раздел, посвященный теоретическим аспектам по выбранной теме;
- проектно - аналитический раздел, содержащий характеристику объекта исследования и проведенный анализ исследуемой проблемы и выводы, а также предлагающий конкретные мероприятия по совершенствованию работы объекта исследования.
Разделы основной части следует оформлять в соответствии с приложением 5.
Экономическое обоснование работы
Наличие данного раздела в пояснительной записке курсовой работы определяется требованиями ГОС и ФГОС к результатам освоения основной образовательной программы для конкретного направления и в зависимости от тематики курсовой работы. Если тематика курсовой работы поКРазумевает содержание экономического раздела, то он вносится в содержание курсовой работы.
Объем раздела и его содержание в пояснительной записке КР конкретно
устанавливает и уточняет консультант по экономической части в зависимости от направления подготовки и темы КР.
Рекомендуемый объем раздела составляет 10 страниц.
В качестве экономического обоснования проекта могут быть представлены анализ и диагностика экономических показателей работы; расчетно- и технико-экономическое обоснование работы; разработаны предложения по менеджменту организации, проведению маркетинговых исследований востребованности работы и т.д.
В общем случае раздел «Экономическое обоснование работы» должен содержать оценку эффективности (технических решений, продукции, работ, услуг) с позиции влияния на экономические показатели организаций.
Заключение
Элемент «ЗАКЛЮЧЕНИЕ» является обязательным для пояснительной
записки курсовой работы.
Заключение должно содержать краткие выводы, оценку результатов выполненной работы, преимущества решений, принятых в работе, соответствие полученных результатов заданию.
В конце заключения указывается, чем завершается работа): усовершенствованием или модернизацией объекта (системы), использованием новых технологий, программного продукта и т.д.
Содержание элемента «ЗАКЛЮЧЕНИЕ» уточняет руководитель работы в зависимости от темы и задания.