1. Назовите причины возникновения пожара на объектах пищевых производств.
2.Какое состояние объекта можно назвать пожаробезопасным?
3. Назовите условие возникновения пожара?
4. Какие реакции лежат в основе процесса горения и взрыва?
5. Перечислите первичные средства пожаротушения.
Литература:
Бурашников Ю.М. Охрана труда в пищевой промышленности и общественном питании: учебн. для студ. Учреждений сред. проф.образования.-М.: Издательский центр «Академия», 2018.-272с.
Стр.203-206. Глава 20 п. 20.1-20.4.
Преподаватель: Шинкаренко В.А. vera.shinkarenko.66@mail.ru