Возбудитель стахиботриумтоксикоза

Определение. Отравление лошадей, свиней, скота, птицы с поражение слизистой ЖКТ, миокарда, печени, ЦНС.

Впервые зарегистрировано в 40-х гг. в Николаевской области во время массового заболевания и гибели лошадей. Длительное время считали, что болеют только лошади, но в 60-х гг. отмечены вспышки у КРС, свиней, в сейчас болеет преимущественно птица.

У лошадей: воспаление ЖКТ, колики, t +40-41,5 ⁰С, пододерматит (воспаление основы кожи подножья копыта), поражение миокарда, которое развивается от большой дозы токсина. Если на фоне миокардита появляется аритмия как следствие поражения проводящей системы сердца, наступит паралич сердца. Очень тяжелое заболевание для лошади. У КРС, МРС: атония, диарея, высокая t⁰. Такие же признаки у свиней + поражение кожи (некротический дерматит), если использовать на подстилку солому, пораженную грибом. У птицы: воспаление ЖКТ, поражение печени à гибель.

Возбудитель – продуцент стахиботриумтоксина Stachybotrys alternans, Stachybotrys atra. Хорошо размножается на перезимовавшем сене, соломе, зерне; может поражать и живые растения. Преимущественно поражает грубые корма.

Морфологические свойства. Конидии продолговатые, конидиеносцы со стерибами.

Культуральные свойства. Растет на среде Сабуро, Чапека при t +20-25 ⁰С 5-7 суток, образуют черные двухзонные колонии или темно-зеленого цвета. В центре колонии складчатость.

Факторы вирулентности: состоят из нескольких токсинов, вызывающих местное действие, воспаление слизистых, кожи, воспаление миокарда; фракция В-3 поражает проводящую систему сердца.

Устойчивость. Споры сохраняются 6 месяцев в почве, кормах, выдерживают t (-35 ⁰С), +120 ⁰С – 1 час. NaOH, аммиак – 1 час. l-токсин устойчив при 1 атм. 112 ⁰С – 2 часа.

Лабораторная диагностика. Материал – пораженные корма, кусочки печени погибших.

1) Визуальное исследование (осмотр): черный сáжистый налёт.

2) Микроскопия налёта: овальные споры, конидиеносцы со стерибами.

3) Микологическое исследование: посев кормов на среду Чапека, Сабуро à идентификация колоний по морфологическим, культуральным свойствам.

4) Биопроба: эфирную вытяжку из корма втирают в скарифицированную кожу кролика à через 3-4 суток воспаление с некрозом à гибель.

Лечение. Направлено на удаление токсина из ЖКТ, крови. Чтобы удалить токсин из ЖКТ: у лошади, КРС, МРС – промывание желудка, глубокие клизмы; у поросят, собак – клизма + слабительное; у птицы – обильное питье, адсорбенты. После промывания желудка и клизм назначают сорбенты: активирвоанный уголь, полифепан, полисорб. Для удаления из крови внутривенно вводят большие дозы гемодеза (! собакам нельзя, им 10% глюкозу), подкалывают диуретики чтобы отфорсировать диурез. Птице после адсорбента назначают γ-аминомасляную или аскорбиновую кислоту – 3 дня, в течение 5 дней тиамин, в воду фосфорную кислоту. F₂-токсикоз лечим промыванием рубца, клизма, птице – абсорбент. Свиньям и овцам колят гормон прогестерон чтобы нейтрализовать эстрогенный токсин.

МИКРОБИОЛОГИЯ МОЛОКА, МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ