Приклад балансування раціонів для великої рогатої худоби

1.Першим етапом складання раціону є визначення норм годівлі, яку записують за формою таблиці 1:

Складання раціону буде проводитись на конкретному прикладі (вихідні дані наведені в таблиці 1).

2.Після вибору поживної цінності кормів в розрахунку на 1кг корму натуральної вологи ми повинні провести розрахунки щодо вмісту поживних речовин в 1кг СР корму.

Наприклад:

Корм	Суха речовина, кг	Обмінна енергія, МДж	Сирий протеїн, г	Сира клітковина, г
Сіно	1,0	8,33	111	295
Ячмінь	1,0	12,9	125	52
Вика	1,0	15,46	372	107

3. Потрібно визначити оптимальну кількість грубого (об’ємистого) корму, який ми повинні згодувати тварині. При цьому, при споживанні грубого об’ємистого ми не повинні перевищити потребу в сирій клітковині (визначену в довіднику норм годівлі).

З практики годівлі відомо, що мінімальна кількість грубого (об’ємистого) корму повинна становити 40% від добового споживання сухої речовини. В нашому випадку тварина повинна спожити, як мінімум 8,3кг. Максимальна кількість корму, яку може спожити тварина становить 150гр на кожний кг обмінної маси. В нашому випадку вона становить 150кг СР * ²√ ²√500³ = 15,7кг СР.

Для того, щоб точніше з’ясувати чи може тварина спожити 15,7кг СР об’ємистого корму ми повинні провести такі розрахунки. Добову потребу 4140г в СК множимо на 0,9 (коефіцієнт) та ділимо на вміст СК в 1кг сухої речовини сіна 295 = 12,6кг СР сіна.

4. Проведемо розрахунки щодо надходження поживних речовин з 12,6кг СР сіна.

Надійде з 12,6кг СР сіна

Обмінна енергія, МДж

Сирий протеїн, г

Сира клітковина, г

105

1400

3717

5. З’ясовуємо, яка кількість поживних речовин не вистачає на даному етапі складання раціону або яка кількість поживних речовин надійде з концентратами:

Надійде з концентратами

Суха речовина, кг

Обмінна енергія, МДж

Сирий протеїн, г

Сира клітковина, г

8,7

113

1785

423

6.Визначаємо кількість кг СР концентратів, яку ми повинні згодувати тварині, щоб забезпечити надходження 113 МДж ОЕ: 113/13 = 8,7 кг.

де 13 – середній вміст ОЕ в 1 кг СР концентратів.

7.Оптимізація рівня СП у суміші концентратів, яку ми плануємо згодувати тварині. З цією метою ми повинні перш за все з’ясувати: Яка концентрація СП повинна бути у суміші концентратів?

Розраховуємо таким методом:

В 100 г — х г

8700 г — 1785 г

х = 20,5 %

Методом латинського квадрату вираховуємо частки:

Дерть ячменю 12,5 16,7 частин

20,5 %

Дерть вики 37,2 8,0 частин

Знаходимо суму 16,7 + 8,0 = 24,7 частин

24,7 — 100 %

16,7 — Y

Y = 67,6 %

24,7 — 100 %

8,0 — X

X = 32,4 %

Якщо в нас 8,7 кг СР концентратів (ячмінь + вика), тоді:

Тоді кількість дерті ячменю буде становити 8,7 * 67,6 / 100 = 5,88 кг СР, а дерті вики 8,7 * 32,4 / 100 = 2,82 кг СР

8.Потрібно визначити, яка кількість СР, ОЕ, СП та СК надійде в організм тварини з 5,88 кг СР дерті ячменю та з 2,82 кг СР дерті вики. Складаємо загальну таблицю.

Корм	Суха речовина, кг	Обмінна енергія, МДж	Сирий протеїн, г	Сира клітковина, г
Дерть ячменю	5,88	75,8	735	306
Вики	2,82	38	1049	302
Сіно	12,6	105	1400	3717
Разом	21,3	219	3184	4325
Норма	20,7	218	3185	4140
+, - до норми	+ 0,6	+1	-1	+185

З табл.4 видно, що СК перевищує норму. Це говорить про те, що тварина неспроможна спожити 12,6 кг сіна. Це призведе до того, що вона не використає ОЕ сирого протеїну. Тому нам потрібно провести додаткові розрахунки починаючи з 4 етапу.

9.Потрібно зробити перерахунки в кількості СР сіна, дерті ячменю та вики на корми натуральної вологи.

Сіно:

830 г СР сіна — 1000 г сіна натуральної вологи

12600 г — X

X =15,18 кг натурального сіна

Дерть ячменю:

885 г — 1000 г ячменю натуральної вологи

5888 г — X

X = 6,64 кг

Дерть вики:

841 г — 1000 г вики натуральної вологи

2820 г — X

X = 3,4 кг

Завдання 25. Користуючись довідником «НОРМИ ТА РАЦІОНИ ГОДІВЛІ СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКИХ ТВАРИН» визначити норми годівлі для різних сільськогосподарських тварин (або добову потребу тварин в поживних речовинах. Отримані дані записати за формою таблиці 15. Зробити висновки.

15. Потреби лактуючих корів в поживних речовинах

Назва тварини	Жива маса, кг	Надій, кг/добу	Середньодобовий приріст, кг/добу	Добова потреба в поживних речовинах
Назва тварини	Жива маса, кг	Надій, кг/добу	Середньодобовий приріст, кг/добу	Суха речовина, кг	Корм. од.	ОЕ, МДж	Перетравний протеїн, г
Корова дійна
Молодняк ВРХ на відгодівлі
Молодняк свиней на відгодівлі
Молодняк овець на відгодівлі

Завдання 26. На основі даних, отриманих при виконанні завдання 25 порахувати затрати корму на виробництво продукції тваринництва (поділивши добову потребу тварин в обмінній енергії, кормових одиницях, сухій речовині на продуктивність). Результати записати за формою таблиці 16.

16. Ефективність конверсії кормів в продукцію тваринництва

Продукція тваринництва	Затрати корму на виробництво 1 кг продукції тваринництва
Продукція тваринництва	Обмінна енергія, МДж	Суха речовина, кг	Кормові одиниці
Молоко корів
Яловичина
Свинина
Баранина

Завдання 27. Користуючись підручником «Практикум по кормлению сельскохозяйственных животных/ Е.А. Петухова, Н.Т. Емелина, В.С. Крылова и др.- 3-е изд., перераб. И доп.- М.: Агропромиздат, 1990.-253 с.» скласти раціон для однієї з нижчезазначених статево-вікових груп тварин:

Сторінки:

116- 119 - для сухостійних корів

119- 122 - для бугаїв-плідників

105-115 - для дійних корів

134- 142 - для молодняку великої рогатої худоби на відгодівлі

142- 151 - для овець

156- 162 - для свиноматок і кнурів-плідників

168- 173 - для свиней на відгодівлі

163- 168 - для поросят-сисунів

173- 204 - для сільськогосподарської птиці

151- 156 - для робочих коней

для кролів і хутряних звірів