Индуцированное соответствие

Взаимодействующая с активным центром фермента молекула субстрата включается во внешнюю сферу белковой молекулы и меняет характер отношений между полярными группами внешней сферы. В результате этого минимум энергии соответствует уже другому расположению этих групп, что обеспечивает легкость протекания внутренних перестроек гидрофобного наполнения белковой глобулы. Конформационная перестройка завершается тем, что субстрат оказывается в окружении других функциональных групп, которые и обеспечивают каталитическое превращение. Часто после перестройки субстрат оказывается включенным во внутреннюю сферу белковой глобулы. В растворах ферментов это выражается в изменении многих физико-химических показателей: оптического вращения, скорости седиментации, вязкости, термической стабильности.

После протекания реакции снова изменяется характер взаимодействия теперь уже продуктов превращения субстрата с окружающими его функциональными группами фермента, и тогда новая перестройка приводит к отходу продуктов превращения от активного центра и восстановлению его строения в том состоянии, которое готово к присоединению новой молекулы субстрата. В соответствии с этим каждое состояние субстрата вызывает иное распределение окружающих его функциональных групп, что и отличает индуцируемое соответствие от модели «ключ-замок».