Электрохимия – раздел физической химии, изучающий физико-химические свойства растворов электролитов, а также процессы, протекающие на границе раздела фаз с участием заряженных частиц (ионные равновесия и электродные процессы).
Электролиты – это химические соединения, которые в растворе полностью или частично диссоциируют на ионы. Различают сильные и слабые электролиты. Сильные электролиты диссоциируют в растворе практически полностью. Слабые электролиты диссоциируют в растворе только частично. Долю продиссоциировавших молекул из числа первоначально взятых называют степенью диссоциации:
, .
Степень диссоциации слабых электролитов невелика.