У человека теплоотдача происходит главным образом не путем учащенного дыхания, а за счет потоотделения. Испарение путем потоотделения не связано с большим расходом энергии. Однако длительное усиленное потоотделение ведет к обезвоживанию и потере солей, что нарушает баланс электролитов, восстановление которого требует потребления солей и микроэлементов.
В коже человека насчитывается более двух миллионов потовых желез, функция которых регулируется симпатической нервной системой. Они чувствительны и к местной температуре кожи и к температуре в области мозговых центров. Потоотделение становится максимальным при повышении внутренней и периферической температуры.