2015-02-04
644
Баюров Л.И.
РАДИОБИОЛОГИЯ
Учебное пособие
Краснодар 2008
УДК 577.34
Рецензенты:
кафедра терапии и фармакологии Ставропольского государственного аграрного университета (проф., д.в.н. В.А.Оробец); кафедра паразитологии и ветсанэкспертизы Донского государственного аграрного университета (зав. кафедрой, проф., к.в.н. Н.Ф.Фирсов), кафедра физиологии и этологии с.-х. животных и клинической диагностики (зав. кафедрой, проф., д.б.н. С.В. Буров).
Баюров Л.И.
Радиобиология: Учебное пособие. – Краснодар: КубГАУ, 2008. – 331 с.
Учебное пособие включает основные разделы радиобиологии: понятие об ионизирующем излучении, строение атома, типы ядерных распадов, взаимодействие ионизирующего излучения с биологической тканью, понятие доз излучения и единицы, используемые в радиобиологии. Дано описание путей миграции, депонирования и выведения радионуклидов по пищевым цепочкам. Дана характеристика медицинских и экологических последствий аварии на Чернобыльской АЭС.
Пособие предназначено для студентов специальностей 110401 – «Зоотехния», 111201 - «Ветеринария», 020801 - «Экология», 110305 - «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» и 110202 – «Плодоовощеводство и виноградарство».
© Л.И. Баюров
СОДЕРЖАНИЕ
с.
Введение …………………………………………………………………..……....6
Глава 1. Предмет и задачи радиобиологии. …………………………………..8
1.1. Радиобиология как наука. Ее предмет и задачи.…………………………..8
1.2. Понятие об ионизирующем излучении (ИИ).………………………..……22
1.3. Характеристика ионизирующих излучений……………………………....25
Глава 2. Физические основы радиобиологии …………….………………...50
2.1. Строение атома и ядра. Ядерные силы сцепления.……………………….50
2.2. Эффект насыщения и дефект массы ядра………………………………....69
2.3. Понятие о стабильных и нестабильных изотопах………………………...71
2.4. Явление радиоактивности………………………………………………….75
Глава 3. Ядерные превращения ………………………………………......….78
3.1. Типы ядерных превращений…………………………………………….....78
3.2. Радиоактивные семейства.………………………………………………….82
3.3. Сущность ядерной реакции.………………………………………………..92
3.4. Закон радиоактивного распада и единицы радиоактивности……………98
Глава 4. Источники ионизирующего излучения ………………………….102
4.1. Радиационный фон и его компоненты…….……………………….…….102
4.2. Искусственные источники излучения……………………………………120
4.3. Миграция радионуклидов в биосфере……………………………….…...153
Глава 5. Механизм взаимодействия ионизирующего излучения с биологической тканью ………………………………………....................................195
5.1. Этапы развития радиационного поражения……………………..…….…195
5.2. Теории косвенного и прямого действия………………………………….197
5.3. Радиохимические процессы в облученном организме………………….202
5.4. Механизм гибели клетки………………………………..……………...…209
5.5. Радиочувствительность растений и факторы ее определяющие…….…210
5.6. Влияние облучения растений на качество продукции растениеводства………………………………………………………………………………...215
5.7. Прогнозирование снижения урожая……………………………………...216
Глава 6. Закономерности загрязнения радионуклидами почвы и растений..............……………………………………………………………………..218
6.1. Осаждение радиоактивных аэрозолей на поверхность земли.………….218
6.2. Радиоактивное загрязнение растений при некорневом поступлении….220
6.3. Растениеводство и животноводство в зонах с различной степенью загрязнения почвы радионуклидами……………………………………………........228
Глава 7. Действие ионизирующих излучений на людей и животных.....237
7.1. Зависимость радиобиологического эффекта от дозы и вида излучения……………………………………………………………………………….237
7.2. Репарационные (восстановительные) процессы в облученных организмах.........................................................................................................................239
7.3. Клиника острой лучевой болезни…………………………………...……246
7.4. Влияние ионизирующей радиации на иммунитет и продуктивность животных.…………………..……………………………………………………....253
Глава 8. Закономерности загрязнения радионуклидами почвы и растений ……………………………………………………………………………....257
8.1. Агротехнические и агрохимические мероприятия по снижению поступления радионуклидов из почвы в растения и продукты питания……….…..257
8.2. Дезактивация растениеводческой и животноводческой продукции…...270
Глава 9. Использование ионизирующего излучения в растениеводстве и животноводстве …………………………………………….......…...................276
9.1. Радиационные методы в растениеводстве………………………….……276
9.2. Радиационный мутагенез как основа селекции……………………….…279
9.3. Радиоактивные индикаторы в физиологии и биохимии растений и животных...…………………………………………………………………………283
9.4. Использование радиационно-биологических способов в биотехнологии……...………………………………………………………………………..288
Словарь радиологических терминов ……………………………………….292
Список использованных источников ……………………………….......….315
