Экстракт оливковых листьев богат растительными питательными веществами, самое полезное из которых называется «олеуропеин». По мнению доктора медицины Джеймса Бэл- ча, этот экстракт эффективно действует против всех проверенных таким образом вирусов и бактерий. Доказано, что он помогает при болях в горле, синусите, кожных заболеваниях, грибковых и бактериальных инфекциях. Он также применяется для лечения синдрома хронической усталости, воспалительного артрита, псориаза и диареи.
Корни оливковых деревьев в библейские времена использовались при строительстве домов. Иисус, выросший в семье плотника, скорее всего, хорошо знал, как использовать древесину оливкового дерева для изготовления дверей, шкафов и другой мебели. В 3 Царств (глава 6) мы читаем о том, что царь Соломон приказал сделать для храма херувимов и двери в давир из масличного дерева.
Оливковое масло как продукт питания
Лучше всего употреблять оливковое масло первого холодного отжима как приправу к салату. Смешайте его с яблочным уксусом (см. рецепт в последней главе).
|
|
Рекомендуется также использовать оливковое масло для приготовления еды вместо других видов растительного масла или сливочного.
Вводя в рацион оливковое масло, не торопитесь (помните о том, что оно действует как легкое слабительное).
Что ел Иисус?
Иисус, скорее всего, ежедневно употреблял в пищу оливковое масло.
Мы можем последовать Его примеру, используя оливковое масло вместо сливочного, других видов растительного масла и вместо майонеза для салатов. Оливковое масло — лучшее масло для готовки и еды!
Глава 8