Разделение видов профессиональной деятельности по величине затрат энергии

№ группы	Уровень физической активности	Виды работ и физической активности	Виды профессии	Ккал/ час/ человек	КФА данного вида активности	КФА для оценки суточных энерготрат
	Состояние покоя	Сон, чтение лежа, сидение в мягком кресле, просмотр телевизора	Все люди	ВОО	1,0-1,4	1,0-1,1
	Очень легкая	Сидя или стоя, рисование, печатание на машинке, ра- бота на компьютере, на- стольные игры, шитьё, вы- шивание, игра на музыкаль- ных инструментах, вожде- ние легкового автомобиля	Работники преимущественно умствен- ного труда: научные работники, сту- денты гуманитарных специальностей, операторы ЭВМ, контролеры, педаго- ги, диспетчеры, работники пультов управления	80-100	1,5-1,8	1,4
	Легкая	Ходьба со скоростью 4-5 км/час, уборка квартиры, уход за ребенком, игра в настольный теннис	Работники, занятые легким физичес- ким трудом: водители трамваев и трол- лейбусов, работники конвейеров, упа- ковщицы, швейники, агрономы, мед- сестры, санитарки, врачи-хирурги, ра- бот-ники сферы обслуживания, продав- цы промтоваров.	110-160	2,5	1,6
	Средняя	Быстрая ходьба со ско- ростью 6-7 км/ч, работа в саду или огороде, езда на велосипеде, катание на лыжах, игра в тен- нис, быстрый танец, переноска небольших грузов	Работники, занятые трудом средней тяжести: слесари-наладчики, настрой- щики, станочники, буровики, водители тяжелых машин, водители автобусов, врачи-хирурги, текстильщики, обувщи- ки, продавцы прдтоваров, металлурги, работники химических производств	170-240	5,0	1,9
	Тяжелая	Ходьба с грузом в гору, восхождение в гору, рубка и пилка дров, копа- ние и земляные работы, игра в баскетбол, футбол	Работники, занятые тяжелым физичес- ким трудом: строительные рабочие, деревообработчики, литейщики, основ- ная масса сельскохозяйственных рабо- чих и механизаторов	250-350	7,0	2,2
	Очень тяжелая	Специальные атлетические тренировки, аврийно-спаса тельные работы	Работники особо тяжелого физическо- го труда: спортсмены (борцы, штангис- ты, боксёры), спасатели	>350	>7,0	2,5

Например, КФА равен 2, если энерготраты на все виды жизнедеятельности в 2 раза выше величины основного обмена для соответствующей группы людей одного пола и возраста. В зависимости от интенсивности и тяжести труда и в соответствии с суммарным КФА все взрослое трудоспособное население по профессиональной принадлежности разделено на пять групп для мужчин и четыре группы для женщин (табл. 29).

Таблица 30

Суточная потребность в энергии, белках, жирах и углеводах взрослых трудоспособных мужчин

Группа интенсив-ности труда	Возраст, лет	Энергия, ккал	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г
всего	в т.ч. животные
	18-29
	30-39
	40-59
	18-29
	30-39
	40-59
	18-29
	30-39
	40-59
	18-29
	30-39
	40-59
	18-29
	30-39
	40-59