Сделать так, чтобы Ваш ресторан выгодно отличался от других

Люди никогда не придут к Вам в ресторан, если они о нем никогда не вспоминают. Чем сильнее Ваш ресторан сможет выделиться на фоне других ресторанов (конечно же, в лучшую сторону), тем меньше времени у Вас будет уходить на бессмысленную борьбу с конкурентами в вечном стремлении установить приемлемый как для Ваших гостей, так и для Вашего ресторана уровень цен, и тем больше вероятность того, что гости вспомнят о Вашем ресторане, когда посетят какое-нибудь другое заведение. Ведь Вы хотите, чтобы гости видели Ваш ресторан в совершенно ином свете по сравнению с другими ресторанами, не так ли?