Рецепт: Сметанно-маковый пирог

• ТЕСТО:
• 2 шт.-яйца
• 200 г.-сливочного масла растопленного
• 1 стакан -сметаны(у меня 25%)
• 0,5 ч.л.-соды гашёной уксусом
• 1,5 стакана-муки
• ванилин по желанию и по вкусу
• 1 ст.л.-какао-порошок
• мак по вкусу(я люблю много)
• КРЕМ:
• сметана жирная-400мл.
• сахар0200 гр.
• желатин-пакетик(15-20г)

1. желатин рспустить в воде
2. мак залить кипятком на час
3. яйца взбить с сахаром
4. масло растопить и добавить к яйцам
5. так же добавить сметану,соду,ванилин,муку
6. всё хорошо взбить-перемешать
7. тесто разделить на 2 части и добавить в одну часть мак(отжатый от воды),а в другую какао
8. выпечь коржи
9. КРЕМ:
10. взбить сметану с сахаром+желатин
11. как крем начнёт загустевать начинаем прослаивать коржи
12. верхний слой и боковые части пирога тоже промазать кремом
13. верх я посыпала крошкой от печенья
14. ПИРОГ ГОТОВ!!!ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!

Пошаговые фото рецепта:

//'); //]]>

• 250 грамм сыра Фета;
• 250 грамм желтого сыра (у меня Российский);
• 250 мл сливок 11%;
• 200 грамм сметаны 15%;
• 5 ст.л. муки;
• 4 яйца;
• 30 грамм укропа;
• Перец.

1. Оба сыра натереть, смешать с яйцами, мукой, сметаной и сливками. Добавить мелко нарезанный укроп, поперчить и перемешать. Выложить в форму и выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 45 минут. Подавать теплым.

• белая часть
• 1 пачка творога 200гр
• 3ст ложки сметаны(с горкой)
• 2ст ложки сахара(по вкусу)
• 1/2 пакетика
• ванильного сахара
• 1 яйцо
• 1 ст.л. муки
• темная часть
• 100 гр сливочного масла
• 100 гр темного шоколада
• 3 яйца
• 3ст лож сахара
• 3ст лож муки
• ванильный сахар1/2

1. смешиваем продукты первой части(взбиваем)
2. растапливаем шоколад и масло на водяной бане
3. остужаем,добавляем взбитые с сахаром яйца,добавляем муку
4. выливаем в форму, сверху выливаем белую часть
5. деревянной палочкой делаем разводы
6. выпекаем при 180 гр 40 мин