Салат из консервированной горбуши

Ингредиенты

· 250 г консервированной горбуши

· 100 г плавленого сыра

· 2 яйца

· 100 г лука

· соль

· перец

· майонез

Рецепт приготовления

Лук мелко покрошить. Если лук горький, залить его кипятком и оставить на 10 минут. Затем промыть в холодной воде. Горбушу размять вилкой (жидкость слить). Сыр натереть на мелкой терке или размять вилкой. Яйца натереть на мелкой терке. Смешать горбушу, сыр, яйца, лук. Немного посолить, поперчить. Заправить майонезом.

Салат с брокколи и ветчиной

Ингредиенты

· 400 г брокколи

· 300 г ветчины

· 3 ст.л. растительного масла

· 1 ч.л. 6% уксуса

· 2 зубчика чеснока

· соль

· перец